Carciofi e patate al forno

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Изображение пользователя Anna Fedorova.

Нам очень нравится это простое блюдо. Для приготовления ни ума, ни сноровки, и вообще ничего кроме ингредиентов не требуется.

Итак: артишоки, картошка, масло оливковое, соль, перец, яйцо, сухари панировочные.

Почистить артишоки - ободрать все жесткие листья и срезать колючую верхушку. Почистить стебель как картошку - содрать верхний слой. Артишоки складывать в миску с водой смешанной с лимонным соком или накиданными туда лимончиками, чтобы не почернели.

Почистить картошку. Порезать тонелькими кружочками. Артишоки тоже порезать плоско, а можно и на 4 части.

Противень смазать маслом. Выложить все добро вперемешку, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом, сверху панировочные сухари, потом побрызгать все яйцом.

Вид перед отправкой в духовку:

 

Запекать минут 15-20 в хорошо разогретой духовке - 230-250 гр.

И усе. Можно приступать . Приятного аппетита!

 

Изображение пользователя Anna Fedorova.

Re: Carciofi e patate al forno

ptitsarisunok пишет:

Пробую тушить артишоки в масле с помидорами и луком. Выглядит недурно.

 

А на вкус?

Изображение пользователя ptitsarisunok.

Re: Carciofi e patate al forno

Пробую тушить артишоки в масле с помидорами и луком. Выглядит недурно.

 

И это пройдет. Царь.
Изображение пользователя vestalka.

Re: Carciofi e patate al forno

Ну всё!!!! возбудили  разбудили мой аппетит на ночь глядя.... сча пойду набег делать на кухню...

А я вот супчик сварила с квашеной капустой и сушеными боровичками 

все будет так, как надо, даже если будет не так...

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии