Рецепт Салат из клубники с бальзамическим уксусом

Разместить рекламу на «Италия по-русски»

Салат из клубники с бальзамическим уксусом

Салат из клубники с бальзамическим уксусом, поданный с рукколой, листьями валерьяны и стружкой пармезана, может быть подан за изысканным ужином. Это отличная идея, для тех, кто хочет попробовать что-нибудь необычное, свежее и вкусное. Для приготовления этого рецепта нужно совсем немного времени.

Ингредиенты

  • Салат руккола и валерьяна 200 грамм
  • Клубника 200 грамм
  • Сыр пармезан или Грана падано 100 грамм
  • Бальзамический уксус по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Белый перец по вкусу
Длительность приготовления: 
15Минут
Сложность приготовления: 
Очень легко
Количество проций: 
4

Процесс приготовления:

Помойте салат и аккуратно высушите его полотенцем.

Разорвите листики салата на кусочки руками.

Помойте и высушите клубнику. Разрежьте клубнику пополам или на 4 части.

Очень тонко нарежьте пармезан или сыр грана падано, у вас должна получиться стружка из сыра.

В небольшой чашке приготовьте заправку из 6 чайных ложек оливкового масла, одной чайной ложки бальзамического уксуса, соли и белого перца. Взбейте массу вилкой.

Смешайте салат с клубникой в салатнице, добавьте сыр и заправьте приготовленной заправкой. Аккуратно перемешайте салат.

Приятного аппетита!

Готовое блюдо: Салат из клубники с бальзамическим уксусом

Автор: Италия по-русски

Изображение пользователя AnastasiaK.
Заслуженный участник

Re: Рецепт Салат из клубники с бальзамическим уксусом

У меня получилось не так красиво, но вкусненько laugh Валерианы нет, есть кедровые орешки sad Спасибо за рецепт!

 

На Родине твои поступки - это лицо твоей Семьи, а за ее пределами - они лицо твоего Народа...

Изображение пользователя MariaDaRoma.
Заслуженный участникПочетный участник

Re: Рецепт Салат из клубники с бальзамическим уксусом

Elenaashby пишет:

MariaDaRoma пишет:

Да, очень интересный рецепт, тем более что фьюжен это всегда здорово,  только вот свежую клубнику можно будет найти уже только в следующем году!

 

а вы клубнику можете заменить почти любыми другими фруктами. Например, очень вкусно с яблоками или грушами, или хурмой (сладкой). Зимой, в сезон, с дольками мандаринов и засахаренными грецкими орехами. 

Точно, попробую сделать с хурмой! Спасибо за идею!  :)

Изображение пользователя Elenaashby.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: Рецепт Салат из клубники с бальзамическим уксусом

MariaDaRoma пишет:

Да, очень интересный рецепт, тем более что фьюжен это всегда здорово,  только вот свежую клубнику можно будет найти уже только в следующем году!

 

а вы клубнику можете заменить почти любыми другими фруктами. Например, очень вкусно с яблоками или грушами, или хурмой (сладкой). Зимой, в сезон, с дольками мандаринов и засахаренными грецкими орехами. 

Elena Ashby

Изображение пользователя Elenaashby.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: Рецепт Салат из клубники с бальзамическим уксусом

Я такой салат тоже люблю, только никогда не пробовала с валерьяной, а сверху посыпаю жареными кедровыми орешками. 

Elena Ashby

Изображение пользователя MariaDaRoma.
Заслуженный участникПочетный участник

Re: Рецепт Салат из клубники с бальзамическим уксусом

Да, очень интересный рецепт, тем более что фьюжен это всегда здорово,  только вот свежую клубнику можно будет найти уже только в следующем году!

Изображение пользователя Кампана.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: Рецепт Салат из клубники с бальзамическим уксусом

Клубника и рукола-какое неожиданное сочетание.

Изображение пользователя Lissa.
Заслуженный участникПочетный участник

Re: Рецепт Салат из клубники с бальзамическим уксусом

Радует глаз! Я бы его назвала "Вкус лета"sad

Умное лицо-это еще не признак ума.Все глупости на земле совершаются именно с этим выражением лица.Улыбайтесь,господа!:-)

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии