По их прогнозам, только на пасхальные шоколадные яйца у итальянцев уйдет 116 миллионов евро. Кроме того, жители страны съедят в праздник сыров на 370 миллионов евро, а мяса - на 470 миллионов.
Самое популярное блюдо в эти дни - ягненок. Если в обычные дни оптовая цена на него составляет в зависимости от региона от пяти до восьми евро за килограмм, то в праздничные дни животноводы опустят цену до трех-четырех евро.
Однако пастухи жалуются, что в предпраздничные дни на пастбищах, особенно в центральной части Апеннинского полуострова, резко увеличилось число краж ягнят, что в Италии случается довольно редко.
Пасхальные праздники начинаются в Италии в пятницу, а сама Пасха будет отмечаться в воскресенье, 16 апреля.
РИА "Новости"