Праздник вкусов Пьемонта начнется 20 августа.
В четверг, 20 августа в Верчелли, город, расположенный недалеко от Турина, возвращается гастрономический фестиваль Сагра дла Панисса.
Панисса - блюдо, основными ингредиентами которого являются рис, фасоль, лук, оливковое масло, бекон, салями, вино Барбера и сыр Грана Падано - является одним из основных в кухне Пьемонта в общем и Верчелли в частности.
В течении праздника вы сможете отведать ароматную паниссу, которую традиционно подают в глиняных горшочках, а также другие типичные продукты региона - копчености, сыры и вино. Сагра дла Панисса - прекрасная возможность провести приятный вечер в компании традиционных вкусов!
Фестиваль ожидает вас в Верчелли, на улице Виа Де Грегори, ежедневно с 20 по 26 августа.
© 2015 «Италия по-русски»
