На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за килограмм

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за килограмм

В Италии состоялось вручение премий Национальной конфедерации фермеров (Coldiretti) «Oscar Green 2013» за лучшие инновационные проекты молодых предпринимателей в области экологии и сельского хозяйства, направленные на поиск новых путей преодоления кризиса. Конкурс проходил под патронатом Президента Республики при поддержке Министерства аграрной политики и EXPO-2015.

Среди «зеленых идей» этого года - агро-пляж в Саленто с огородом на берегу моря; выращивание грибов на кофейной гуще; косметические процедуры с кремом на основе эдельвейса; возвращение к забытым рецептам, таким, как вино из зизифуса (китайский финик); банная мочалка из тыквы; моцарелла из овечьего молока – для тех, кто не переносит коровье; создание тропического сада из 700 видов кактусов. Один из самых оригинальных и перспективных проектов – самая большая в Италии плантация улиток в Кампофеличе-ди-Роччелла (провинция Палермо), где получают очень ценную икру, стоимость которой доходит до 1600 евро за килограмм.

© 2013 «Италия по-русски»

Изображение пользователя lenarossi.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за ...

Нашла новость, не знаю насколько она новая.....

Голандская художница изобрела странный способ создания красочной плитки — она делает её из мочи улиток. Лиске Шрёдер придумала эту концепцию после того, как поняла, что улитки в её саду любят есть бумагу и картон. Она заметила, что улитки не просто ели бумагу — их выделения окрашивались в тот же цвет, поскольку организм улиток не усваивает цветные пигменты.

http://billionnews.ru/isskustvo/2174-iz-mochi-i-kala-ulitok-mozhno-delat-raznocvetnuyu-plitku-dlya-pola.html

Изображение пользователя Антон Гросс.
VIP-участник

Re: На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за ...

В городе Cherasco и Borgo San Dalmazzo улитки - нац. продукт и есть даже плантации.

Иммиграция в Италию, от создателей портала "Италия по-русски"

Изображение пользователя Samantha.
VIP-участник

Re: На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за ...

любовьни пишет:

Я заказывала,мне присылали крем с юга.Состав:вытяжки из улиток.blush

а еще и икра! smileyне буду пробовать,хватитfrown

кстати, у мeня никогда ни на что нeт аллeргии, а на вот этот крeм такоe было, морда лица распухла, покраснeла, шглось страшно, мeня eлe до скорой довeзли. пришлось дочкe отдать, eй подошeл )

НИКОГДА СНОВА!

Изображение пользователя любовьни.
Профессионал

Re: На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за ...

Я заказывала,мне присылали крем с юга.Состав:вытяжки из улиток.blush

а еще и икра! smileyне буду пробовать,хватитfrown

Изображение пользователя lenarossi.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за ...

Кампана пишет:

А ,вообще-то ,если подумать ,ведь это не дороже осетровой икры,получается?

И не факт , что оно действительно того стоит! heart Дороговизна понятна, 4 грамм в год от одной улитки, но вот по вкусу, ну какой может быть вкус у икры улитки? брррр.....

Изображение пользователя Кампана.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за ...

А ,вообще-то ,если подумать ,ведь это не дороже осетровой икры,получается?

Изображение пользователя lenarossi.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за ...

Samantha пишет:

lenarossi пишет:

Эх...дорого то как....намажу бутерброд масличком и солькой посыплю, вот мой деликатесheart

тюльку положь свeрху, которая аличи.wink

а дeньгу лучшe на что то полeзноe и болee долговeчноe растратить

heartПоддерживаю....

Изображение пользователя Samantha.
VIP-участник

Re: На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за ...

lenarossi пишет:

Эх...дорого то как....намажу бутерброд масличком и солькой посыплю, вот мой деликатесheart

тюльку положь свeрху, которая аличи.wink

а дeньгу лучшe на что то полeзноe и болee долговeчноe растратить

НИКОГДА СНОВА!

Изображение пользователя Natta.
VIP-участник

Re: На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за ...

lenarossi пишет:

Я только не поняла, инновация подразумевает "новое", а я читала , что Франция первой начала заниматься добычей икрыsmileyили я неправильно поняла? Имеется ввиду что первые в Италии начали заниматься добычей этой икры? 

Имеется в виду, что это самая большая плантация улиток. Поставили дело, так сказать, на широкую ногу. 

 

Изображение пользователя lenarossi.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за ...

Я только не поняла, инновация подразумевает "новое", а я читала , что Франция первой начала заниматься добычей икрыsmileyили я неправильно поняла? Имеется ввиду что первые в Италии начали заниматься добычей этой икры? Эх...дорого то как....намажу бутерброд масличком и солькой посыплю, вот мой деликатесheart

Изображение пользователя Samantha.
VIP-участник

Re: На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за ...

гы, кто жe знаeт frown

НИКОГДА СНОВА!

Изображение пользователя Кампана.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за ...

Samantha пишет:

кушают, это дeликатeс.

 

Да?!  Вкусный ,наверное! enlightened

Изображение пользователя Samantha.
VIP-участник

Re: На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за ...

кушают, это дeликатeс.

Каждая улитка способна отложить всего не более 100 икринок один раз в год, а значит, она способна подарить всего 4 г этого деликатеса.

НИКОГДА СНОВА!

Изображение пользователя Кампана.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: На Сицилии производят икру из улиток по 1600 евро за ...

Natta пишет:

 самая большая в Италии плантация улиток в Кампофеличе-ди-Роччелла (провинция Палермо), где получают очень ценную икру, стоимость которой доходит до 1600 евро за килограмм.

Интересно,эту икра нужна для разведения улиток или ее используют в пищу?surprise

 

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии