Виноград "встречает" хмель: совместный проект пивоваренного и винного завода региона Лацио.
Немного от пива, немного от белого вина - это Bifuel, новый аперитив, который обещает стать очень популярным в Италии этой весной. Этот напиток родился из виноградного сусла Верментино виноградного завода Castello di Torre in Pietra и пивоварни Birradamare.it.
Новый аперитив был представлен в Риме, под аккомпанемент блюд вегетарианской кухни.
Продукт имеет крепость в 6 градусов и прекрасно сочетается традиционной кухней региона Лацио. Bifuel будут производить только один раз в год, во время сбора урожая винограда.
© 2015 «Италия по-русски»
