Решение Еврокомиссии станет официальным после публикации о признании уникальных качеств продукта в официальных СМИ ЕС.
Новая победа для Италии: Европейская комиссия в очередной раз признает превосходные качества итальянской кухни. Брюссель одобрил занесение в общеевропейский список продуктов DOP (Защищенное Наименование по Происхождению) Пекорино из Кротоне, чтобы защитить этот традиционный сыр, производимый в Калабрийском городе, от подделок. Пекорино из Кротоне - твердый сыр, произведенный исключительно из цельного овечьего молока. Регион происхождения молока, производства и созревания сыра - Калабрия (различные города в провинции Кротоне, Козенца и Катандзаро).
Вместе с "Пекорино ди Кротоне DOP", в настоящее время, Италии принадлежат 1250 защищенныx наименований продукции по происхождению и географическому расположению (DOP и IGP). Италия является бессменным лидером среди стран Еврозоны.
© 2014 «Италия по-русски»
