Пекорино из Кротоне - "новоприбывший" в список продуктов DOP

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Пекорино из Кротоне - "новоприбывший" в список продуктов DOP

Решение Еврокомиссии станет официальным после публикации о признании уникальных качеств продукта в официальных СМИ ЕС.

Новая победа для Италии: Европейская комиссия в очередной раз признает превосходные качества итальянской кухни. Брюссель одобрил занесение в общеевропейский список продуктов DOP (Защищенное Наименование по Происхождению) Пекорино из Кротоне, чтобы защитить этот традиционный сыр, производимый в Калабрийском городе, от подделок. Пекорино из Кротоне - твердый сыр, произведенный исключительно из цельного овечьего молока. Регион происхождения молока, производства и созревания сыра  - Калабрия (различные города в провинции Кротоне, Козенца и Катандзаро).

Вместе с  "Пекорино ди Кротоне DOP", в настоящее время, Италии принадлежат 1250 защищенныx наименований продукции по происхождению и географическому расположению (DOP и IGP). Италия является бессменным лидером среди стран Еврозоны.

© 2014 «Италия по-русски»

Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии