Десятый по счету фестиваль джелато пройдет с 27 по 30 сентября в центре сицилийской столицы.
Десятый фестиваль мороженого "Sherbeth" официально открыт: с 27 по 30 сентября масса интересных событий захлестнут центр города, который в этом году носит статус культурной столицы Европы.
Фестиваль мороженого в Палермо является настоящим местом встреч между культурами и цивилизациями, о чем свидетельствуeт присутствие на нем международных гостей
Производители мороженого приезжают на "Sherbeth" не только из Италии, но и из Японии, Мексики, Соединенных Штатов, Каймановых островов, Боливии, Бразилии и, конечно, остальной Европы.
Главным событием фестиваля станет борьба за кубок им. Франческо Прокопио де Колтелли, палермитанского джелатьере, который в 1686 году открыл в Париже свое кафе-мороженое "Cafe Procope", где продавал "замороженную воду": пятьдесят мастер-джелатьери мороженого будут соревноваться за приз и звание лучшего в воскресенье днем, а в 10 часов вечера победители будут объявлены в галерее по улице Македа 288.
Фестиваль открылся в четверг в 18:00 и включает в ежедневную программу в дополнение к дегустациям, семинары для детей, экскурсии, турнир «Игра в мороженое», изобретенный Альберто Маркетти, кулинарное шоу шеф-повара Тони Ло Коко, концерты сицилийских групп и многое другое.
Практическая информация: карту для дегустации мороженого можно купить в палатках с надписью "SherbethCard", ее стоимость составляет 10 евро и соответствует 100 кредитам (мини-конус, стоит 10 кредитов).
Покупая онлайн-карту на сайте shop.sherbethfestival.it, вы платите 7 евро вместо 10 и не стоите на очереди в кассе.
© 2018 «Италия по-русски»
