Инаугурация в Палаццо Бернаскони. Доступ будет возможен только для членов клуба. После открытия первого клуба в Нью-Йорке венецианская семья решила повторить этот формат в Милане.
"Как обычно, спасибо". Это может быть "Беллини", изобретенный в 1948 году Джузеппе Чиприани, главным барменом бара Harry's в Венеции, карпаччо из говядины, которое любил Хемингуэй, или ризотто "примавера", приготовленное из всевозможных местных овощей и куриного бульона. Теперь "обычное" будет доступно и поклонникам Чиприани в Милане, не проезжая через Венецию - где все зародилось благодаря потрясающей интуиции Арриго Чиприани - и не путешествуя по всему миру, от Нью-Йорка до Майами и Дубая, где ресторанный бренд сделал себе имя благодаря тому вкусу дома, который ищут клиенты, путешествующие по миру.
Casa Cipriani открывается в Palazzo Bernasconi, по адресу Via Palestro, 24, где ранее располагалась портновская мастерская Campagna, он принесет в город весь мир Cipriani, но с несколькими дополнительными ингредиентами. После первого открытия Casa Cipriani в Нью-Йорке венецианская семья предпринимателей решила повторить этот формат в Милане, открыв двери частного клуба, куда можно будет попасть только в том случае, если вы пройдете ряд собеседований, направленных на создание наиболее подходящего состава клиентов. "Идея заключается в том, чтобы наши гости чувствовали себя как дома: это будет не место, предназначенное для бизнеса, а сосредоточенное на том, чтобы быть в порядке, наслаждаться моментами отдыха в городе", - объясняет Джузеппе Чиприани, сын Арриго и отец Маджо, который курировал открытие нью-йоркского клуба, насчитывающего сегодня более 3 000 членов.
Casa Cipriani, который будет официально открыт с 1 октября, вчера был представлен 600 членам клуба, "число, которое мы стремимся удвоить, всегда отдавая приоритет эклектичному сообществу людей с одинаковыми интересами, но не однородными, не перегруженными модой или финансами", объясняет Джулия Питтини, представитель четвертого поколения семьиi, которая говорит о неоднородной клиентуре, в том числе и по возрасту. Стоимость членства начинается от 2 000 евро в год и доходит до версии social wellness, которая приближается к 6 000 евро в год.
Вместе со своей сестрой Анной она будет постоянно находиться в здании двадцатого века, занимающем четыре этажа и полностью перепроектированном архитектором Микеле Бёнаном, который курировал ресторан Cipriani с панорамной террасой с видом на парк Палестро, бар Arrigo, открытый с 7 утра до 11 вечера, и 15 номеров (включая три люкса), где гости смогут воспользоваться услугами круглосуточного консьержа, личного дворецкого, планирования поездок, транспорта и мероприятий. Роскошный дворец, но в интимном ключе, где запрещено пользоваться мобильными телефонами, чтобы в полной мере ощутить атмосферу Casa Cipriani. "Как венецианцы, мы слишком часто видели, как люди наслаждаются красотами в фильтрованном виде, почти под социальным давлением использования мобильного телефона: вот почему мы будем бдительно следить за смартфонами, а также гарантировать определенную конфиденциальность", - объясняет Джулия Питтини, которая рассказывает, что даже персонал прошел специальную подготовку, чтобы предугадывать желания публики. Помимо ресторанов и номеров, Casa Cipriani предложит на первом этаже спа-центр, разработанный Studio Apostoli, с соляным гротом, криотерапией и продукцией Bakel, тренажерный зал Technogym с залом для йоги и пилатеса, а на верхнем этаже - знаменитый клуб Socialista, спроектированный Карлосом Альмадой по канонам величественного кубинского особняка. Это захватывающее появление в городе Джузеппе Чиприани, который всегда стремился к итальянскому открытию, "но, к сожалению, до сих пор это было трудно осуществить из-за расходов на персонал: теперь мы стремимся сделать миланский клуб интернациональным, думая о том, чтобы также приветствовать иностранцев, которые выбрали Милан для проживания".
© 2022 «Италия по-русски»