Итальянская ассоциация торговых точек FIPE: только итальянские игристые вина будут предложены клиентам 2 из 3 итальянских ресторанов.
Много итальянцев встретят наступающий 2020 год вне дома. Чтобы быть точными, 5,6 миллионов жителей Италии проведут последний день 2019 года в одном из более 78 000 ресторанов, открытых в канун Нового года.
Это будет праздник под знаком "Made in Italy", потому что итальянцы поднимут тост за удачный 2020-й год, наполнив бокалы исключительно итальянскими игристыми винами в двух из трех ресторанов (из 1,6 миллиона закупленных бутылок итальянское игристое вино имеет долю 64%). Это прогноз Итальянской федерации торговых точек.
8 из 10 ресторанов сосредоточены только на праздничном ужине, остальные - на ужине и праздничной вечеринке. Средние расходы в первом случае составят 80 евро, во втором - около 105 евро.
Общий расчетный оборот составит 445 миллионов евро.
© 2019 «Италия по-русски»
