На втором месте в общем зачете оказались испанцы.
На последней выставке Sol d'Oro, международном конкурсе производителей оливкового масла, организованного Veronafiere-Sol & Agrifood, Италия побила все рекорды, заработав 11 из 15 медалей (Sol d'Oro, Sol d'Argento и Sol di Bronzo), присуждаемых в пяти категориях оливковым маслам экстра вирджин: интенсивный, средней интенсивности, легкий вкусы, оливковые масла, изготовленные из одного сорта оливок и органические масла.
4 медали получили соседи - испанцы.
Наиболее награжденным итальянским регионом стала Апулия (4 медали), за которой следуют Кампания (2 медали), Сардиния, Сицилия, Трентино и Абруццо, соответственно, по медали на каждый регион.
Комментируя результат, лидер международного жюри Марино Джорджетти сказал, что это "безусловно, заслуга производителей, которые смогли улучшить то, что природа предоставила им".
"Итальянское оливкового масла, получаемое с севера на юг полуострова, продемонстрировало отличное качество", - добавил вице-президент Veronafiere Клаудио Валенте.
Конкурс отличается очень строгими методами суждения, которые основаны на "слепой" дегустации.
© 2019 «Италия по-русски»
