Лучшие "Джелатерие" в Милане: где поесть мороженое этим летом?

В каких заведениях Милана делают мороженое, сертифицированное как "gelato artigianale italiano di qualità" (традиционное итальянское мороженое).

Agroqualità, национальный орган по сертификации пищевых продуктов, провел очередную сертификацию заведений и вручил лучшим из лучших отметку качества "Gaiq" или "gelato artigianale italiano di qualità".

Ниже предлагаем Вашему вниманию 3 адресa в Милане, которые сдали экзамен на "отлично".

Gelateria Umberto - piazza Cinque Giornate 4

Джелатерия Умберто - историческое кафе-мороженое города, открытое с 1934 г. Здесь Вам предложат великое разнообразие вкусов, однако, если Вы хотите попробовать истинные классические вкусы, вызывающие у итальянцев ностальгию, выбирайте сливки с миндальным послевкусием или сливки с фисташками и карамелью.

Il Massimo del Gelato – via Castelvetro 18 и piazza Risorgimento

На улице Виа Кастельветро расположена еще одна историческая джелатерия Милана, известная, прежде всего, разнообразием шоколадных вкусов. Подумайте только, здесь можно заказать мороженое с присутствием шоколада от 5 до 100%, оттененное белым перцем и корицей. Недавно джелатерия открыла филиал на площади Рисорджименто, на углу с улицей Via Pisacane.

La Gelateria della musica – via Pestalozzi 4 и via Abamonti 2

Только свежие, сезонные ингредиенты и никаких подготовленных молочных основ. Ингрeдиенты, из которых делают мороженое в "Музыкальной джелатерии", родившейся в Милане в 2008 году, недалеко от канала Гранде, являются нерасглашаемым секретом. Среди интересных вкусов - фруктовые ароматы, такие как инжир, арбуз или абрикос с имбирем. Здесь же можно попробовать некоторые экстравагантные вкусы - мохито, рикотта, приправленная цитрусовым маслом и хлеб с джемом. С 2014 года джелатерия имеет филиал на улице Abamonti.

© 2015 «Италия по-русски»