Опубликован итальянский гид "50 Top Pizza".
Каяццо (Caiazzo) похищает у Неаполя первое место в рейтинге итальянских городов, приютивших лучшие пиццерии Италии в 2017 году. Пиццерия "Pepe in Grani", расположенная в маленьком городке в провинции Казерта, победила, став номером один "50 Top Pizza", рейтинга, составленного из 500 пиццерий, которые посетили инкогнито 100 экспертов-дегустаторов.
Таким образом, впервые в этом году "Pepe in Grani" обогнала знаменитую пиццерию неаполитанского пиццайоло "Джино Сорбилло" (2-е место). На третьем месте расположилась пиццерия "Франческо и Сальваторе Сальво", расположенная в Сан-Джорджо-а-Кремано в провинции Неаполя. Церемония награждения состоялась в Кастель-дель-Ово в Неаполе. В рейтинге лучших пятидесяти позиций, 19 расположены в Кампании.
За Кампанией следуют Лацио с шестью лучшими пиццериями, Тоскана с пятью, Ломбардия, Эмилия-Романья, а затем Апулия, Сицилия, Абруццо, Трентино-Альто-Адидже и Венето. Замыкают рейтинг Пьемонт и Базиликата.
Лучшей пиццерией за пределами Италии стала "Ober Mamma" в Париже.
© 2017 «Италия по-русски»
