Экспериментальный инструмент - результат работы Римского университета Campus Bio-Medico.
В Италии родился "Oliver", прибор, созданный для того, чтобы определять любую подделку подлинного оливкового масла made in Italy. "Оliver" разработан инженерами-электронщиками из Римского университета "Кампус Био-Медико".
Система является портативной, точной и позволяет сэкономить значительные средства, по сравнению с традиционными методами анализа. Анализ масла занимает около 90 секунд и 4 миллилитров масла хватит для получения наилучших результатов. "Oliver" могут использовать даже рядовые потребители - прибор способен "чувствовать", что с маслом что-то не так, уже в случае, если масло разбавлено в соотношении 5/95 (5 процентов примесей от общего объема масла).
В случае успешных испытаний в области контроля оливкового масла, возможно, "Oliver" будет перепрограммирован также для контроля других итальянских продуктов.
© 2015 «Италия по-русски»
