Событие состоится в Вероне с 22 по 25 марта 2015 года.
Итальянский консорциум производителей оливкового масла объявляет об открытии интереснейших курсов для тех, кто интересуется "зеленым золотом" Италии. С 22 по 25 марта в Вероне будет действовать школа знатоков оливкового масла. Событие будет доступно для всех, кто решит посетить гастрономическую выставку Соль-ди-Верона.
Каждый день, объясняет Unaprol, покупателям будут рассказывать о том, как отличить натуральный и аутентичный продукт, изготовленный в Италии, от многочисленных подделок. Это особенно актуально в настоящее время, ведь 2014 стал трудным годом для производителей оливкового масла, заметно снизив количество натурального продукта на рынке. Вас научат, как отличить спред (смесь масел) от истинного оливкового масла, расскажут о более 350 сортов итальянских оливок и, конечно, каждый сможет принять участие в многочисленных дегустациях не только масла, но и сопутствующих ему продуктов - вина и гастрономических ценностей Италии. Несмотря на текущее расширение границ качества, Италия сохраняет свою роль лидера в производстве оливкового масла "Extra Vergine" и является идеалом для других стран мира.
© 2015 «Италия по-русски»
