Производством необычного продукта занялась компания "Dok d’Ava" из Удине.
В Италии запустили производство икры из сыровяленной ветчины, "прошутто крудо".
Как сообщает издание "Il Messaggero Veneto", продукт выпускается "Dok d'Ava" из Удине, очень известной фабрикой по производству колбасных изделий, специализирующейся на известной сыровяленной ветчине San Daniele DOP.
После года тестов, проведенных под руководством шеф-повара Серджио Понтони, компания запустила выпуск икры из прошутто крудо, которая будет продаваться в 22 странах мира.
Применение икры из прошутто очень разнообразно, даже если ее основная задача - обогатить вкус первых блюд. Это инновационный продукт, изготавливаемый исключительно из ветчины San Daniele, без добавления других ингредиентов.
© 2018 «Италия по-русски»
Re: В Италии начали выпускать икру из сыровяленной ветчины
пн, 19/02/2018 - 22:45 — янычар+233Гадость какая-нибудь. Уж лучше нормальной икры поесть.
Не,ну шо за вопрос?Разумеется,чёрненькая-то она получше будет...
Ооо, какие люди! Мы скучали)
До чего ж приятно было это прочитать!..
Re: В Италии начали выпускать икру из сыровяленной ветчины
пн, 19/02/2018 - 18:23 — yulianna8500+210Гадость какая-нибудь. Уж лучше нормальной икры поесть.
Не,ну шо за вопрос?Разумеется,чёрненькая-то она получше будет...
Ооо, какие люди! Мы скучали)
В двадцать первом веке не нужно будет убивать сотни граждан, дабы заполучить желанную власть над массами, достаточно лишь купить телеканалы и с их помощью воспитать будущие поколения управляемых рабов. @Дэвид Рокфеллер
Re: В Италии начали выпускать икру из сыровяленной ветчины
пн, 19/02/2018 - 17:35 — янычар+233Гадость какая-нибудь. Уж лучше нормальной икры поесть.
Не,ну шо за вопрос?Разумеется,чёрненькая-то она получше будет...
Re: В Италии начали выпускать икру из сыровяленной ветчины
пн, 19/02/2018 - 17:34 — янычар+233Гадость какая-нибудь. Уж лучше нормальной икры поесть.
А я бы попробовала с удовольствием. Люблю прошутто крудо. Мне кажется, будет вкусно с пастой)
Так а зачем дело-то стало? Перекрутите на мясорубке шматок ветчины этой самой крудовой,от Вам и икорка!
Re: В Италии начали выпускать икру из сыровяленной ветчины
чт, 15/02/2018 - 18:19 — yulianna8500+210Гадость какая-нибудь. Уж лучше нормальной икры поесть.
А я бы попробовала с удовольствием. Люблю прошутто крудо. Мне кажется, будет вкусно с пастой)
В двадцать первом веке не нужно будет убивать сотни граждан, дабы заполучить желанную власть над массами, достаточно лишь купить телеканалы и с их помощью воспитать будущие поколения управляемых рабов. @Дэвид Рокфеллер
Re: В Италии начали выпускать икру из сыровяленной ветчины
чт, 15/02/2018 - 17:14 — arvo+71Гадость какая-нибудь. Уж лучше нормальной икры поесть.
Интернет-магазин органической косметики