Гастрономические фестивали в Италии: в провинции Асколи-Пичено начался фестиваль голубого тунца

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Гастрономические фестивали в Италии: в провинции Асколи Пичено начался фестиваль

Специально приглашенный гость в выпуске-2015 - шеф-повар Gambero Rosso Channel Симоне Руджати.

В провинции Асколи Пичено, в городке Сан-Бенедетто-дель-Тронто, начался традиционный фестиваль голубого тунца, ежегодно собирающий сотни туристов-любителей морепродуктов. Праздник пройдет вплоть до 12 июля. На фестивале голубого тунца вы сможете отведать не только собственно "главного героя" под разными соусами и с разными начинками, но и блюда из сардин, скумбрии, рыбы "anghiò" и многих других разновидностей морских жителей, которые водятся у берегов Марке.

Меню от special guest, шеф-повара Симоне Руджати, будет меняться каждый день: сардины под лимонным соком и Марсалой, салат с нектаринами и тунцом, макрель с красным луковым мармеладом, спагетти с рублеными анчоусами, томатный суп с голубым тунцом и многие другие изыски.

Кроме того, в этом организаторы фестиваля предлагают принять участие в инициативе "50 оттенков голубого", которая заключается в том, чтобы пробовать вина местных брендов в сочетании с блюдами, приготовленными лучшими шеф-поварами. 

© 2015 «Италия по-русски»

Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии