С 12 по 14 октября в Милане, на территории выставочного центра ProgettoCalabianaMilano, пройдет второй эногастрономический фестиваль под названием «Milano Golosa» (Вкусный Милан), посвященный миру еды и кухне без отходов. Уже сегодня, 10 октября, будут приготовлены типичные миланские котлеты «мондегили», которые предложат своим клиентам 15 крупных ресторанов города. Это блюдо, вместе с ризотто и шницелем по-милански, является частью «кухни без отходов» - одной из основных тем этого кулинарного мероприятия.
Фестиваль «Milano Golosa» будет поделен на три тематические зоны: знакомство с блюдами, их приготовление и дегустация. В итоге все желающие смогут научиться готовить и хранить сезонные продукты и в целом более сознательно относиться к выбору качественных эногастрономических продуктов. В заключительный день фестиваля, 14 октября, будет организован первый форум рестораторов.
© 2013 «Италия по-русски»
Re: На фестивале в Милане научат готовить вкусно и без отходов
пт, 11/10/2013 - 15:20 — Cittadinandza0Re: На фестивале в Милане научат готовить вкусно и без отходов
пт, 11/10/2013 - 13:14 — Валерия ПиффариProgetto Calabiana Milano
Via Arcivescovo Calabiana, 6 - 20139 Milano
Come raggiungerci
Dall'aeroporto di LINATE
Prendere il 73 V.le Forlanini / Via Circonvallazione>P.za Emilia > prendere il 92 P.za Emilia > P.le Lodi/V.le Umbria M3 > 5 minuti a piedi
Dall'aeroporto di MALPENSA
Malpensa Express Bus > Prendere la M3 in Centrale> scendere a Lodi TIBB> 5 minuti a piedi
Dalla Stazione Centrale
Prendere la M3 in Centrale > Scendere a Lodi TIBB> 5 minuti a piedi
Con la metropolitana
Prendere la M3 e scendere a Lodi TIBB. Da lì via Arcivescovo Calabiana è raggiungibile in 5 minuti a piedi.
http://www.milanogolosa.it/
Sapienti sat.
Иммиграция в Италию для граждан всех стран от создателей портала "Италия по-русски"
Re: На фестивале в Милане научат готовить вкусно и без отходов
чт, 10/10/2013 - 23:09 — Cittadinandza0