Booking.com

Assaggia Italia: по всей Италии появятся закусочные, где предложат попробовать местные деликатесы в виде мини-закусок

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Assaggia Italia: по всей Италии появятся закусочные, где предложат попробовать в

Проект начался с Сардинии, где подобное заведение открылось в туристическом городке Порто-Ротондо.

В скором времени по всей Италии начнут открываться настоящие гастрономические оазисы, которые, несомненно, понравятся туристам, желающим познакомиться с региональной итальянской едой.

В чем новшество таких заведений? Все гениальное просто! Туристам предлагают не приобретать полноформатный вариант блюда, а вкусить целый набор региональных кушаний в мини-варианте, в виде аперитива.

Первый ресторанчик 'Assaggia' открылся на Сардинии, в Порто-Черво. Здесь путешественникам предлагают мини-порции "на пробу" галлурийского супа, "culurgiones", боттаргу и фрегола и другие традиционные сардские деликатесы, а также блюда из старинных рецептов, которые помнят лишь долгожители Сардинии.

После Порто-Ротондо закусочные откроются в Риме (уже в начале осени), за столицей Италии последуют города Тосканы, Эмилии-Романьи и Сицилии.

%27Assaggia%27%2C%20a%20Porto%20Rotondo%20l%27aperitivo%20con%20le%20antiche%20ricette%20regionali

© 2015 «Италия по-русски»

Наверх страницы

Отели в Италии