Почем нынче хлеб в Италии?

Разместить рекламу на «Италия по-русски»

Хлеб – символ единения Италии за столом: для 48% итальянцев он является национальной эмблемой, а 23% отдают предпочтение пасте. По мнению производителей хлеба, ничто лучше чем этот продукт не характеризует 150 лет истории Италии. Ежедневно четыре из пяти итальянцев покупают хлеб. Для сравнения, в 1861 году каждый съедал по 1 кг хлеба в день и платил за него 0,3 лир. Сегодня ежедневная порция составляет 120 г, а средняя стоимость 1 кг хлеба равна 2,5 евро.

В девятнадцатом веке 80% пищи приходилось на хлеб. В 70-е гг. прошлого столетия речь шла уже о 40%: итальянцы стали больше потреблять молочных продуктов, овощей и фруктов.

В 1945 году 1 кг хлеба стоил 25 лир, в 1960 г. – уже 150 лир, а 1975 г. – 450 лир!

Сегодня каждая семья в месяц в среднем тратит на хлеб 34,5 евро. На островах хлеб ежемесячно обходится в 38 евро, на Севере – в 35 евро, на Юге – в 33 евро, и в центральных регионах Италии – 32 евро.

© 2011 «Италия по-русски»

Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: Почем нынче хлеб в Италии?

Оля71 пишет:

 А какой хлеб самый популярный?

Свежий. 

basilio

Изображение пользователя Оля71.
Почетный участник

Re: Почем нынче хлеб в Италии?

У нас тоже хлебопечка и мы никогда не думали, что надо использовать какую-то особенную муку. Закладываем все по рецепту и ставим нужную программу. В прошедшую Пасху даже испекли в ней один кулич.

Возвращаясь к теме. А какой хлеб самый популярный? Или такого нет, чтобы итальянцы отдавали предпочтение определенному хлебу конкретного производства? Наверное, в каждом регионе свой любимый хлеб :)

Изображение пользователя Elena1981.

Re: Почем нынче хлеб в Италии?

A кaкую муку вы используете?

Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: Почем нынче хлеб в Италии?

Elena1981 пишет:

Не советую. Я купилa хлебопечку,  в итоге стоит этa хлебопечкa в шкaфчике уже пол годa.

Зря, мы регулярно пользуемся.

basilio

Изображение пользователя Оля71.
Почетный участник

Re: Почем нынче хлеб в Италии?

Я тоже ела такой хлеб, который быстро черствеет Нарезать всегда мучилась, такая корка! Но какой же он вкусныыый! Черный меня не очень впечатлил, да и в семье такой покупали редко.

Изображение пользователя Elena1981.

Re: Почем нынче хлеб в Италии?

Не советую. Я купилa хлебопечку, потом ещё долго муку подходящую искaлa, в итоге стоит этa хлебопечкa в шкaфчике уже пол годa. Но блaгодоря ей, я нaшлa муку, уже готовую для выпечки хлебa (и дaже чёрного хлебa) - мне очень нрaвится!

Изображение пользователя Vesnushka.

Re: Почем нынче хлеб в Италии?

смотря какой хлеб брать мы в среднем берем раз (!) в неделю, и только к конце недели хлеб становится сухарем, который размельчается и используется в дальнейшем в готовке

соотвественно в месяц тратим около 10-12 евро

Изображение пользователя Golf.

Re: Почем нынче хлеб в Италии?

Никаким сухарем он не станет если его держать в бумажном мешке закрытым.

Golf

Изображение пользователя russian.
Почетный участник

Re: Почем нынче хлеб в Италии?

А я мечтаю купить хлебопечку и делать его самой... Честно говоря мне непонятен хлеб, который на следующий день становится сухарем не годным к использованию... Хотя он и вкусный...

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии