С 1 августа в Италии вступает в силу правительственное решение, по которому вводится полный запрет на рыбный промысел в Адриатическом море. Продлится временная приостановка рыбной ловли до 30 сентября, но регион будет регулярно снабжаться рыбной продукцией из других источников. Данные меры приняты с целью восстановления самых вылавливаемых видов, а также для гарантирования в будущем занятости самим рыбакам, сети которых вся чаще оказываются пустыми. Всем рыбакам-предпринимателям будет выплачена компенсация за вынужденные простои в зависимости от вместимости судна.
По окончания периода действия запрета на рыбную ловлю в Адриатическом море настанет черед Ионического и Тирренского моря, где запрет продлится до 29 октября. Но запрет отразится не только на рыбаках, но и на владельцах местных ресторанов, которым придется предлагать своим клиентам замороженную экспортированную рыбу или продукцию итальянского происхождения, но завезенную из других регионов страны. Однако, по мнению экспертов, данный сектор нуждается в поддержке: в 2010 году потребление свежей рыбы на Апеннинах сократилось на 5,7%, а замороженной – на 4,1%. Неизменным остается лишь рейтинг предпочтений итальянцев: первое место по потреблению занимают мидии и морской лещ (9%), затем анчоусы (6,8%), лаврак (6,5%), морские черенки (4,7%), осьминоги, форель, лосось, треска и кальмары.
Cветлана Дубровская для "Италия по-русски"
Фото: http://www.online-news.it
© 2011 «Италия по-русски»
Re: С 1 августа в Италии введен полный запрет на рыбную ...
ср, 03/08/2011 - 06:18 — Nikolas0Видимо действительно в Италии со свежей рыбой напряжёнка Сей вывод отсюда: будучи во второй половине в Италии, в Дуино (Венето), удалось отведать рыбёшки, размером не больее чем с ладонь, но за 50 евро! Меня после того, как принесли счёт, изжога замучила Не думаю, что это была порода осетровых, т.к. на побережье сидят рыбаки с удочками и видимо свой улов и доставляют в кафешки.
P.S. Рыба была, как рыба... Может я чего не понимаю?
Re: С 1 августа в Италии введен полный запрет на рыбную ...
пн, 01/08/2011 - 19:16 — ValeriAk0я вот не знаю точно, но разве нет полного запрета на рыбную ловлю каждый год нак какой то период?
мне кажется в прошлом году тоже закрывали, ещё знакомый ужин устраивал и помню, гвоорил, что - "не знаю если найду рыбу, сейчас нельзя ловить"....
может типа на более должгий период закрываают? потому что мне кажется тошгда макс месяц был, да и то после самого туристического сезона (после феррагосто).
это просто ужасс ((((
хотья конечно правильно. рыбку жалко... но прям сейчас, как раз во время отпусков, когда по ресторанам туда и сюда тока и пройтись :) а я так люблю всю эту морскую гадость :)
Харуки Мурака