Макаронные изделия (паста), так любимые итальянцами, покорили и другие страны, завоевав звание самого популярного в мире блюда. Такие данные были получены в ходе исследования, проведенного "Оксфам", международной независимой благотвонрительной организацией, которая в течение многих лет борется с голодом и бедностью в мире. В опросе, который проводился в 16 странах мира, приняло участие 17 тысяч человек. Макаронные изделия, во всех своих разновидностях, обошли по популярности мясо и рис, которые заняли второе и третье место соответственно. А вот еще одно традиционное итальянское блюдо – пицца – заняла четвертое место. Далее в списке любимой еды жителей нашей планеты следуют курятина и рыба.
Данные также показали, что Италия является крупнейшим производителем и потребителем макаронных изделий в мире, за ней, в списке потребителей, следуют Венесуэла, Тунис и Греция, а среди производителей лидируют такие страны, как США, Бразилия и Россия. Но, кроме того, итальянская кухня признана одной из лучших в мире, вместе с китайской, индийской и мексиканской.
Cветлана Дубровская для "Италия по-русски"
Фото: http://www.italiasquisita.net/
© 2011 «Италия по-русски»
Re: Макароны – самое популярное блюдо не только в Италии, но ...
сб, 18/06/2011 - 22:04 — Inna_7+6Я тоже всеядная Если точнее, у меня разнообразные кулинарные вкусы и пристрастия
В Италии научилась не только есть, но и готовить макароны. Я считаю, что в каждой национальной кухне есть некая база, которая используется чаще всего. Причем эта база сама по себе не должна обладать ярко выраженным вкусом. Чтобы можно было добавлять к ней разные добавки, придавая разнообразные вкусы. В русской кухне это картошка, капуста. В Италии - паста. Но дело не в самих макаронах, а в соусах. Вкус пасте придают именно они. Поэтому макароны можно есть хоть каждый день. Достаточно делать разные соусы. Это очень удобно в повседневной жизни.
Так что на мой взгляд успех макарон в их "безвкусности", что дает возможность приготовить их по разному, на любой вкус.
Re: Макароны – самое популярное блюдо не только в Италии, но ...
сб, 18/06/2011 - 21:07 — рябина-6Присоединяюсь ко всеядным , которые едят только все вкусное
Re: Макароны – самое популярное блюдо не только в Италии, но ...
сб, 18/06/2011 - 19:54 — Lenok_870и я всеядный!ем все!
Re: Макароны – самое популярное блюдо не только в Италии, но ...
сб, 18/06/2011 - 18:49 — Basilio+2я люблю все. что вкусно Тобишь, всеядный я!
basilio
Re: Макароны – самое популярное блюдо не только в Италии, но ...
сб, 18/06/2011 - 18:14 — russian0я про покупные..... вовсе не то.... а покупные пельмени никогда и не пробовала.
Re: Макароны – самое популярное блюдо не только в Италии, но ...
сб, 18/06/2011 - 14:25 — Natalina07 (не проверено)Люблю пельмени домашние (не равиоли где одно тесто),
а что в равиоли жадничаете с начинкой? или речь про магазинные за 2 евро пачка?
Re: Макароны – самое популярное блюдо не только в Италии, но ...
сб, 18/06/2011 - 13:46 — Nata...0я люблю все. что вкусно Тобишь, всеядный я!
Re: Макароны – самое популярное блюдо не только в Италии, но ...
сб, 18/06/2011 - 11:54 — russian0А я наоборот, если раньше ела макароны, то в Италии уже устала от них. Люблю пельмени домашние (не равиоли где одно тесто), вареники с творогом, а вот макароны вовсе не мое блюдо, хотя в Италии и подходят с большой фантазией к их приготовлению....
Предпочту рыбку или кусочек мяска, овощи, суп. Макароны будут последними в списке моих предпочтений. Вот и готовлю мужу макароны, а себе совсем другие блюда....
Re: Макароны – самое популярное блюдо не только в Италии, но ...
сб, 18/06/2011 - 11:10 — Нинааа0так картошечки захотелось....
Re: Макароны – самое популярное блюдо не только в Италии, но ...
сб, 18/06/2011 - 10:02 — Оля710Я картошку люблю только как пюре :) Макароны люблю во всяком виде
Re: Макароны – самое популярное блюдо не только в Италии, но ...
сб, 18/06/2011 - 07:52 — Татьянка0Меня муж тоже перетащил на сторону любителей пасты. До этого я очень любила картошку в любом виде, которую сейчас ем редко.