Во Флоренции открывается фестиваль мороженого

Флоренция приглашает всех любителей мороженого на фестиваль, посвященный этому холодному лакомству, который состоится с 25 по 29 мая. Мероприятие с каждым годом набирает популярность, только в прошлом году за три дня его посетило порядка 400 тысяч человек, но и в этом году организаторы обещают насыщенную программу с множеством новинок и еще большим количеством мастеров-кондитеров, которые будут «сражаться» в конкурсе по приготовлению мороженого с лучшим вкусом на «Firenze Gelato Festival 2011». Посетителя фестиваля смогут не только насладиться аппетитным лакомством и посмотреть на его приготовление, но и сами поучаствовать в производственном процессе. Для того, что дать возможность всем желающим посетить мероприятие, его организаторы установили часы работы во все дни с 12 до 24.

Свой вклад участники фестиваля внесли и в празднование 150-летия объединения Италии, создав мороженое, раскрашенное в цвета итальянского триколора: белый (вкус сыра грана падано и ванили), красный (помидор) и зеленый (базилик). Среди других новинок выделим мороженное для собак «Ice Bau» (рис, йогурт и ваниль), а также «Temaki Ice» и «Sushi Ice», посвященные знаменитым блюдам японской кухни.

Cветлана Дубровская для "Италия по-русски"

Фото: http://www.spassolandia.net