Моя теория

Как теоритик со стажем,  в деле похудения, хочу поделиться своими знаниями и навыками.

Мне 53 года, с 40 лет начал меняться гормональный балланс и от моей прежней стройности (рост 164 см, вес 56 кг) ничего не осталось

За эти 13 лет мой вес был минимальный - 64 кг, а сейчас 70 кг

В чем мои ошибки? Зная, что ведет к увеличению веса не могу себя уговорить следовать этой теории

В чем я срываюсь? Мучное, сладкое, жирное , излишек молочных продуктов (и пожирнее, пожирнее ).

Порции можно было бы иметь поменьше, а физической нагрузки - побольше

И уже зная свои слабые места ищу пути решения. Вот что нашла и время от времени применяю

Мучное - вместо муки почти все блюда можно готовить с помощью овсяных отрубей , а какая кашка на завтрак,   ох,  тоже надо бы уменьшить порцию

Сладкое, почти перестало быть проблемой . Помогли хромовые витаминчики, сахарозаменитель из стевии (чуть горчит и поэтому много не съешь), кленовый сироп, карамельки без сахара ("Альпенлибе"  и другие, продаются в аптеках, барах  и табакериях)

Жирное, в небольших количествах жиры нужны, только то как я ем в реальности отличается от похудетельных количеств

Молочные продукты, думаю, что это очень необходимая для меня группа продуктов (так как мне их хочется постоянно), поэтому тут я пока не следую диетам и ограничениям, мне кажется, что это вредно для меня сейчас. Пытаюсь уменьшать количество и преобладание менее жирных продуктов (больше творога, а не сыра, именно творога приготовленного собой, а не рикотты купленой в магазине)

Сейчас с приготовлением творога у меня мучительное раздвоение   Или употреблять молоко стериллизованное с 0% жирности и делать из него творог, как положено по моей диете или покупать живое натуральное молоко (ужасно вкусное для меня ) с жирностью 3,6 %.  И пока я не могу отказаться от натурального молока ......