Угадайте, что за рыба?

Разместить рекламу на «Италия по-русски»

Очень люблю есть и готовить эту рыбку и именно так, на углях. Узнали? sad

Изображение пользователя нелек.

Re: Угадайте, что за рыба?

Olaf пишет:

конечно можно, рыбу можно готовить по разному, а японцы тунец и вовсе сырым едят

 

Кстати, и сырой очень вкусно! В виде карпаччо или сашими с соответствующим соусом, конечно. Когда мы с мужем рыбачим тунца, готовим его во всех видах: в сыром, на углях, а также делаем заготовки из обрезков с овощами в соусе агродольче савоярд, если не ошибаюсь, так делают в Пьемонте.

 

Изображение пользователя Nata....

Re: Угадайте, что за рыба?

Olaf пишет:

Оля71 пишет:

Ура! wink

А тунец есть. В консервных банках frown

это совсeм нe тожe самоe

ну хоть что-то frown

Изображение пользователя Olaf.

Re: Угадайте, что за рыба?

Оля71 пишет:

Ура! wink

А тунец есть. В консервных банках frown

это совсeм нe тожe самоe

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя Оля71.
Почетный участник

Re: Угадайте, что за рыба?

Ура! wink

А тунец есть. В консервных банках frown

Изображение пользователя Olaf.

Re: Угадайте, что за рыба?

Riccardo Fiore пишет:

свежего нет, не разу не видел, но покупал уже не раз свежемороженого, очень вкусный. Дороговато правда.

как говорится - "на безрыбье и рак -рыба". Свежезамороженный тоже можно вкусно приготовить.

Оля71 пишет:

У нас в ближаейшем гипермаркете есть разная свежая рыба, лежит прямо во льду. Надо приглядется, может есть.

сомневаюсь, Оль, что есть

Оля71 пишет:
А сколько он готовится по времени и можно его просто поджарить на сковородке за неимением решетки\запечь в духовке?

конечно можно, рыбу можно готовить по разному, а японцы тунец и вовсе сырым едят

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя Оля71.
Почетный участник

Re: Угадайте, что за рыба?

Olaf пишет:

Riccardo Fiore пишет:

мммммм........как же захотелось, давно не готовил, сегодня куплю)))

в Москвe можно купить свeжeго тунца?

У нас в ближаейшем гипермаркете есть разная свежая рыба, лежит прямо во льду. Надо приглядется, может есть. Тоже никогда не ела тунца. А сколько он готовится по времени и можно его просто поджарить на сковородке за неимением решетки\запечь в духовке?

Изображение пользователя Riccardo Fiore.

Re: Угадайте, что за рыба?

Olaf пишет:

Riccardo Fiore пишет:

мммммм........как же захотелось, давно не готовил, сегодня куплю)))

в Москвe можно купить свeжeго тунца?

свежего нет, не разу не видел, но покупал уже не раз свежемороженого, очень вкусный. Дороговато правда.

Человек - это процесс его поступков.
Изображение пользователя Olaf.

Re: Угадайте, что за рыба?

елена пекрасная пишет:

Olaf пишет:

 Готовится просто и блюдо очeнь вкусноe.

Все гениальное- просто..

100%

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя Кампана.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: Угадайте, что за рыба?

Olaf пишет:

 Готовится просто и блюдо очeнь вкусноe.

Все гениальное- просто..

Изображение пользователя Olaf.

Re: Угадайте, что за рыба?

Riccardo Fiore пишет:

мммммм........как же захотелось, давно не готовил, сегодня куплю)))

в Москвe можно купить свeжeго тунца?

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя Olaf.

Re: Угадайте, что за рыба?

Valeria пишет:

Никогда не пробовала тунца на углях. Надо попробовать!

Попробуйтe обязатeльно - главноe до приготовлeния - замочитe eго или в водe, или в выжатом лимонном сокe и с добавлeниeм оригана, чабрeца или пeтрушки (на вкус можно выбрать - что большe нравиться). Готовится просто и блюдо очeнь вкусноe. Его eщё называют - bistecca del mare.

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя Валерия Пиффари.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: Угадайте, что за рыба?

Olaf пишет:

Очень люблю есть и готовить эту рыбку и именно так, на углях.

Никогда не пробовала тунца на углях. Надо попробовать!

Изображение пользователя Riccardo Fiore.

Re: Угадайте, что за рыба?

мммммм........как же захотелось, давно не готовил, сегодня куплю)))

Человек - это процесс его поступков.
Изображение пользователя Nata....

Re: Угадайте, что за рыба?

Olaf пишет:

Это рыба очень похожа на мясо, как по вкусу, так и по виду - свежий тунец красный внутри. Так вот, "похож на мясо" хорошем смысле этого слова. В большей степени, чем рыба-меч или чем осетрина.

ой как захотелось!!!

Изображение пользователя Olaf.

Re: Угадайте, что за рыба?

Nata... пишет:

никогда не ела тунца angryкакой он по вкусу?! ну как расскижте мне!

Это рыба очень похожа на мясо, как по вкусу, так и по виду - свежий тунец красный внутри. Так вот, "похож на мясо" хорошем смысле этого слова. В большей степени, чем рыба-меч или чем осетрина.

 

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя Nata....

Re: Угадайте, что за рыба?

никогда не ела тунца angryкакой он по вкусу?! ну как расскижте мне!

Изображение пользователя Olaf.

Re: Угадайте, что за рыба?

curly_nata пишет:

тунец?

Ainur пишет:

Тунец?

Он самый! Когда его покупаешь свежим - он на срезе, как мясо - красный. А вот когда готовишь, то становится светлее. Я в принципе люблю и варённый из стеклянной банки тунец (главное, чтобы производитель был серьёзный). Но, как говорят в Одессе - это 2 большие разницы и свежий тунец - это сказка. Главное не передержать его на огне, т.к. станет тогда суховатым и поливать его лимонным соком. Объедение!

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя Антон Гросс.
VIP-участник

Re: Угадайте, что за рыба?

Тунец?

Иммиграция в Италию, от создателей портала "Италия по-русски"

Изображение пользователя curly_nata.

Re: Угадайте, что за рыба?

тунец? surprise мы 1 раз в ресторане такой светлый тунец ели)) даже думали, что это спада, сомневались все, официант нам притащил целую рыбу, чтоб мы убедились, что это тунец frown

Изображение пользователя Антон Гросс.
VIP-участник

Re: Угадайте, что за рыба?

Olaf пишет:

curly_nata пишет:

спада? laugh выглядит очень аппетитно!

нет, не спада! (хотя рыбу меч я тоже люблю)

На рыбу меч не похоже... По размеру похоже на лосось, но цвет и структура не похожи

Иммиграция в Италию, от создателей портала "Италия по-русски"

Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: Угадайте, что за рыба?

Olaf пишет:

Basilio пишет:

Olaf пишет:

[нет, не спада! (хотя рыбу меч я тоже люблю)

 Ну тогда похоже на скумбрию.

нет, не скумбрия

Тогда не тяни а говори.

basilio

Изображение пользователя Olaf.

Re: Угадайте, что за рыба?

Basilio пишет:

Olaf пишет:

[нет, не спада! (хотя рыбу меч я тоже люблю)

 Ну тогда похоже на скумбрию.

нет, не скумбрия

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: Угадайте, что за рыба?

Olaf пишет:

[нет, не спада! (хотя рыбу меч я тоже люблю)

 Ну тогда похоже на скумбрию.

basilio

Изображение пользователя Olaf.

Re: Угадайте, что за рыба?

curly_nata пишет:

спада? laugh выглядит очень аппетитно!

нет, не спада! (хотя рыбу меч я тоже люблю)

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: Угадайте, что за рыба?

Pesce spada

basilio

Изображение пользователя curly_nata.

Re: Угадайте, что за рыба?

спада? laugh выглядит очень аппетитно!

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии