Рулет по-быстрому

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Сегодня на родительское собрание к сынуде в салик тортик испекла Пекется быстро, а естся вкусно

Изображение пользователя Tesero.

Re: Рулет по-быстрому

Пишу рецептик

Бисквит: 120г. сахара

               120г. муки

                4 яйца

                1 пачка разрыхлителя

                щепотка соли

Яйца сначала взбить с солью и разрыхрытелем  и затем постепенно  добавлять сахар и муку. На противень и вдуховку на 10-15 минут при температуре 200°.

Крем:

вариант 1:

Стакан-полтора цельного молока доводится до кипения с сахаром  (по      вкусу,кто как сдако любит),  до состояния сливок (по вкусу начинает   напоминать сгущеное молоко). Охладить до температуры парного молока и ввести постепенно заранее взбитое 1 яйцо. Охладить (но не очень!). Взять пачку масла, желательно белого цвета (300 г), начинать взбивать (лучше в эмалированной кастрюле) и постепенно (по столовой ложке!!! не торопитесь, не вводите большее количество) добавлять молочно-сахаро-яичную смесь, продолжая взбивать на 1 скорости. Как всё смешали, добавьте ванилин (1 пакетик, я 2 кладу, но только ванилин, а не ванильный сахар) и 1 столовую ложку коньяка и взбивайте 2 или 3 скоростью. Если крем жидковат, то поставьте в холодильник и потом продолжайте взбивать. если крем рябоват, то подогрейте его слегка и проджолжайте взбивать.

вариант2:

200г. сметаны

20г./250мл. сливок

5 ст.л. сахара

2 пакетика закрепителя для сливок

Все взбить одновременно .

 

Потом кремом пропитываем торт и  украшаем по вкусу , можно добавлять в крем ягоды иукрашать ягодками

 

Приятного аппетита!

         
Мечтай так ,как будто живёшь Вечно! Живи так,как будто умрёшь Завтра..
Изображение пользователя mare.

Re: Рулет по-быстрому

бысто, говоришь.... колись КАК...

(это, как говориться, долго ли умеючи... вот умеючи, как раз и долго...  )

ух... дразнилки... у всех вокруг тут Д/Р и

Изображение пользователя Легионер.

Re: Рулет по-быстрому

да точно рецепт то где? а то нечестно получается
АВЕ МОДЕРАТОР!!! ИДУЩИЕ НА БАН ПРИВЕТСТВУЮТ ТЕБЯ!!!!
Изображение пользователя Svet-lanka.

Re: Рулет по-быстрому

Какая красота! А рецепт???

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии