Лазанья

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Вчера по случаю дня рождения моего МЧ решила замахнуться на лазанью (ето мой дебют), рецептик дала его сестра :) Получилось сносно для первого раза, хотя "не на твердую пятёрку" конечно.

Изображение пользователя elena-e-regina.

Re: Лазанья

NATAli пишет:

вследующий раз советую поварить сухую пасту для лазаньи в течении 10 минут (на пачке тоже об этом пишут) и тогда не подгорит и приготовится гораздо быстрее

Спасибо, наверное надо было поварить (хотя на этой написано было, что не требует предварительной варки) В следующий раз попробую таким способом, и тоже хочу белую попробовать, нашла рецепт в инете (там бешамель и грибы).

 

Изображение пользователя Carina ragazza.

Re: Лазанья

Мммммм, обожаю лазанью, выглядит аппетитно, думаю вкусссссссно..... 

...Niente succede per caso ...forse sei capitato nel posto giusto!!!

Изображение пользователя NATAli.

Re: Лазанья

вследующий раз советую поварить сухую пасту для лазаньи в течении 10 минут (на пачке тоже об этом пишут) и тогда не подгорит и приготовится гораздо быстрее

Изображение пользователя svetkamd.

Re: Лазанья

конечно!!!  делаю смесь сыров по вкусу плюс тонно(тунец) или бешамель+сыр+спаржа или готовлю мясное рагу ,только без томатов ,а с добалением молока + сыр с трюфелями(тартуфо).Это блюдо вообще супер!!! bella figura  гарантированна!! 

Изображение пользователя Chiksa.

Re: Лазанья

А кто нибудь делает лазанью белую, имею в виду без суго россо.

Изображение пользователя elena-e-regina.

Re: Лазанья

Да, пришлось повозиться, но оно того стоило! 

Изображение пользователя Донна Роза.

Re: Лазанья

Выглядит отлично!!! Думаю и навкус так же!!!

Изображение пользователя elena-e-regina.

Re: Лазанья

Немножко с боков подгорела, чуть-чуть совсем, но вполне съедобная, в следующий раз бум поосторожней с температурой

Изображение пользователя mimmina.

Re: Лазанья

Уверена, что он говорил правду... по рецепту и по фоткам видно, что все получилось отменно ...

Изображение пользователя elena-e-regina.

Re: Лазанья

chupashka пишет:

Выглядит аппетитно! Молодец!

Спасибо!   Мой сказал, что не хуже чем, у мамы (соврал, конечно , хотел приятное сделать)

Изображение пользователя elena-e-regina.

Re: Лазанья

Исходные продукты :

листы для лазаньи (1 упаковка)

фарш говяжий (чуть больше 500 г)

говядина на косточке с жиром (небольшой кусок) для соуса

томатная паста (2 банки по 450 г)

рикотта (1 упаковка)

моцарелла ( 2 упаковки небольших)

пармезан (чтобы посыпать сверху)

небольшая луковица

соль по вкусу

Изображение пользователя chupashka.

Re: Лазанья

Выглядит аппетитно! Молодец!

Кто не способен вытерпеть плохое, тот не доживает до хорошего. (израильская поговорка) Обаяние лучше красоты. (израильская поговорка)

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии