Ура! В Италии начала в продаже появляться сметана.

via Ennio Bonifazi 8A,Roma (metro Battistini) tel 06 89 53 83 84

Есть все ! Сметана, квас, кефир, пиво, даже кукурузные палочки :)

Не буду смуту наводить это мысль проскочила, не знаю почему.

итальянец итальянцу рознь, пельмени не каждый оценит, как и не каждый русский поймет равиолли, но мартини однозначно еду никто запивать не будет

в плане того как и когда употреблять водку, они скорее решат положиться на ваш опыт, если решаться в принципе конечно  

мартини - это для апперитива напиток, не знаю как его можно с пельмешками со сметаной пить

Под пельмешки с супчиком из белых грибков.

Жуть как вкусно. Мартини не помешает.

до него идти далеко, да и жалуются, что товары в нем просроченные и дорогие

а так и на Della Republica можно купить сметану у румын, но опять же время неохота на это тратить 

я в Турине пока никакой из показанных выше сметан не встречала. из положения выхожу легко, для тортов взбиваю сливки когда, почти готовы добавляю йогурт кремозо по вкусу, получается сметанный крем

для несладких блюд беру густые сливки и добавляю в них немножко йогурта, вкус вполне сметанный, но мой муж вкуса настоящей сметанны все равно не знает, а окрошку не понимает в принципе, а я еще холодный свекольник люблю на кефире со сметаной, но здесь приходится йогурт газированной минералкой разводить, да и укроп самой растить, а еще свеклу из дома привозить, так как здесь только вареную купить можно  

а как там с гречкой, такая же напряженка???

это секретная операция  хохлов -  давай братва залей сметаной дикую европу где нет кислятины даже в твороге -  кисломолочная бактерия ФОРЕВЕР

О, блин... Вот это да!

Есть такое подозрение, что сегодня в системе "Лидл" будет зафиксирован пик продаж в кисло-молочном секторе......Пик Белгородского

Не один! Наличие неконкретизированных ферментов не означает, что продукт закисленный. Ферменты бывают разные Перспектива судебного иска на дезинформацию покупателя есть!

 Вот такая  сметана продаётся у нас в COOPе, давно уже. СтОит примерно 1.80евро. Сейчас появился и кефир - бутылочка гр 200, цена около 2х евро.

Я , пока ЕвроСпина не знала, делала так: покупала сливки свежие(panna fresca) и йогурт натуральный. Смешивала сливки с йогуртом и оставляла в тёплом месте на несколько часов(зимой на батарею полотенечко, что-б не слишком пекло, а сверху баночку с будущей сметаной. Оставляла на ночь, а утром можно баловаться блинами!

А теперь покупаю в евроспине кефир и делаю на нём. Ффкуснаа!

A.Belgorodskiy, зпазибо. Надо будет попробовать сходить на разведку, хотя там в самом центре есть кошерный супермаркет.

Надо в  ближайщий Лидл наведаться...

Laziale пишет:

причем именно.....в Lidl ....обидно,да?    http://www.lidl.fi/fi/home.nsf/pages/c.o.lactose.products.Valio_Smetana

Вах, как обидно, а???
Да, видимо Лидл-Италия производит подбор ассортимента продуктов именно под запросы итальянских покупателей и с учётом их вкусов, т.е. для большего товарооборота...
Ах, как жаль...

Приведу пример.
Когда мы были в Ницце (Франция) и в Грац (Австрия), мы в этих городах тоже заходили в Лидл - там такие классные копчёные колбаски и хлеб (а особенно в Австрии) продаются, что пальчики оближешь.
Хлеб ржаной - наш напоминает. А капчёные колбасы - как в старые добрые времена Московская и Невская...
В Италии же на 90% только белый хлеб продаётся (немецкий в целафановой упаковке по 300-500 грамм я во внимание не принимаю)... А в частном панифичьо если и есть - то цена такая кусючая, что если не на праздник, а на будний день, то и брать не хочется.
А от колбас итальянских, я честно говоря, не в особом восторге.

Вот это гораздо позитивнее звучит, чем предыдущее "не хочу-не буду!"

А вот так можно нарваться от местного "кулинарного клуба" на "НЕЗАЧОТ"!

Для тех, у кого совсем никак со сметаной, можно порекомендовать греческий йогурт, как 10% (совсем, как сметана) или 0% (подобие сметаны).

Андрей,на самом деле сметана давно в этих магазинах есть,
самые первые ласточки в ит.супермаркетах была в есселунга "панна ачида" как
Лера выставила. Такую как выставил ты,я в Италии не видела,но зато в Германии(в Мюнхене) да,в супермаркете "пенни маркет" там и кефирчик,который так и называется "кефир" тоже был.
У меня под домом ЛИДЛ и Пеннi,в Лидле уже побывала,иногда покупаем вина и сыры там,а до Пенни никак не доберусь.  А расскажи лучше ты окрошку с чем делал,с квасом или кефиром?

Нет, это не йогурт... Именно вкус настоящей сметаны... Тем более и по итальянски написано, что именно Panna con fermenti...

И потом, я не стал бы вводить в заблуждение всех форумчан... Натура такая - пока не пощупаю, не попробую - не поверю!

ну вот чего так поздно выложили-то.... как же ж я теперича до заффтрашнего открытия лидла-то доживу???

а сметана и 10% бывает, кстати.. так что нам всё хорошо!

а сам вкус - сметанный...или всё же как натуральный йогурт (обчно 3,5% жирности), ток повышенной жирности?