Обучение в Италии после первого курса.

Приветствую, серьезно задумываюсь над тем, чтобы поступить в один из итальянских вузов после первого курса(сентябрь 2016). Так вот хотелось бы пару советов от знающих людей:

1)Важна ли моя текущая специальность при выборе специальности в итальянском вузе?

2)Алгоритм сбора документов: Когда начинать? Что нужно? Как, что и когда отсылать в вуз?(Самый важный вопрос т.к. вообще не понимаю алгоритма)

3)Поскольку обучения языка планирую начать снуля, нужны хорошие самоучители, фильмы, в которых изъясняются на простом и понятном итальянском, книги и т.д