отдых с 3-х летним ребенком - хочется в "деревню к дедушке":) - (август-сентябрь)

Здравствуйте, уважаемые форумчане!

Планирую с середины августа до середины сентября осуществить давнюю мечту и съездить на отдых в Италию.

Еду с 3-х летним сынулей и пожилой мамой, в связи с этим есть ряд ограничений...:)), например, хочется сэкономить на прокате машины, хочется увидеть красивые места, набраться здоровья и хороших впечатлений.

Информации в голове много, а решиться ни на что не могу, может кто из знатоков посоветует, а то время летит...

Как всегда хочется совместить всё, а именно:

1 - поклонисться  Св. Николаю Чудотворцу в Бари,

2 - отдохнуть на море, на удобном для 3-х летнего ребенка пляже (чистоя вода, зелень, мелкая галька или песочек, экология),

3 - провести бОльшее время либо в сельской местности, либо в небольшом городке, но не в глуши, и чтобы до моря можно было ходить пешком. Чтобы рядом был магазин, рынок. Мед.учреждение (на всяк. случай).

4 - хочется время проводить на воздухе, заниматься с детём творчеством, отдых как "у бабушки с дедушкой в деревне" - если кто помнит такое. Доверят полить "цветочки" в саду, подмести листочки с дорожки, собрать ягодки - приветствуется

5 - проблема - не знаем итальянского, хотя, исходя из опыта, можно изъясняться жестами,

6 - возможно все-таки взять на прокат машину на 3-5 дней и покататься по ближайшим достопримечательностям; съездить с сынулей в парк развлечений, океанариум или еще куда-нибудь....:)

Посоветуйте, куда податься... Может стоит провести 2 недели у моря, а потом "двинуть" куда-то вглубь, к озерам или термальным источникам.

Нашла в Тоскане одно предложение, очень понравилось, но на мой взгляд без машины никак (http://www.homeaway.co.uk/p609841?uni_id=1...), что скажите??

Или не стоит заморачиваться и заказать какой-то отельчик с полупансионом??? Посоветуйте что-то в паре-тройке часов от Бари (с учетом пункта 2)

Заранее благодарю!