Реабилитация кофе

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Изображение пользователя Кампана.

Кофе скорее полезен, чем вреден

Фотография: iStockPhoto

«Газета.Ru» разбиралась в результатах последних исследований влияния кофе на здоровье. Общий вывод: кофе не вреден, а скорее полезен.

Если даже чашка крепкого кофе так и не поможет вам утром разлепить слипающиеся глаза, все равно не отказывайтесь от нее. Даже в этом случае она может, если повезет, уберечь вас от рака печени, диабета и черт знает какой еще кучи таких же «интересных» болезней.

Употребление кофе снижает риск тяжелой болезни печени, которая может привести к циррозу

Больше того, маленькая чашка эспрессо в большинстве случаев не повредит даже заядлым гипертоникам и сердечникам, хотя, конечно, по этому поводу им следовало бы предварительно посоветоваться с врачами.

Что до рака печени, имеется исследование итальянских ученых, результаты которого только что были опубликованы в журнале Clinical Gastronenterology and Hepatology. Исследователи из миланского Института фармакологии Марио Негри провели метаанализ всех научных публикаций по этому вопросу за период 1996–2012 годов и выбрали из них 12 самых достоверных. Проанализировав 3153 случая рака печени, они пришли к выводу, что утренняя чашка кофе снижает вероятность этого заболевания на 40%, а три чашки в день — на все 50%.

«Наше исследование подтверждает давние предположения о том, что кофе полезен для здоровья и в особенности для печени», — говорит доктор Карло Ла Веккиа, ведущий автор статьи.

Датские ученые доказали, что алкоголь повышает настроение, но большие дозы вгоняют девушек в апатию

И похоже, это действительно так. «Газета.Ru» недавно уже писала о предположительной пользе кофе для предотвращения такой редкой, но очень тяжелой болезни печени, как первичный склерозирующий холангит — заболевание желчных протоков в печени и вне ее. Американские гепатологи из клиники Майо обследовали большую группу пациентов, страдающих этой болезнью, и выяснили, что потребление кофе снижает риск ею заболеть. Оказалось, что среди заболевших привычка пить кофе встречалась на 20% реже, чем у здоровых, причем многие из больных не пили кофе вообще.

Следует, правда, отметить, что механизм воздействия кофе, препятствующий болезням печени, сегодня неизвестен, его польза подтверждается пока только статистикой.

Но это далеко не все. В последние годы научные журналы буквально взорвались, оправдывая употребление этого удивительного напитка в качестве защиты от самых разных болезней.

Так, четыре года назад международная группа исследователей из Европы и Австралии установила, что употребление кофе, причем не важно какого, с кофеином или без, снижает риск заболевания диабетом второго типа.

По их расчетам, каждая лишняя чашка кофе снижает этот риск на 7%. Только в этом году появились работы, доказывающие, что употребление кофе может противодействовать возникновению таких болезней, как рак матки и рак простаты . Доказано также было, что кофе препятствует развитию синдрома Альцгеймера и болезней сердца, уменьшает риск возникновения рака горла или кожи и способствует снижению веса.

И даже очень крепкий кофе по-гречески (мы называем его кофе по-турецки или по-восточному, что неправильно), как выяснилось в начале этого года, не вреден, если выпивать чашечку по утрам.

Более того, он является главной причиной необычного долголетия жителей греческого острова Икарий, где переступивших 90-летний рубеж настолько больше, чем в среднем по Европе, что его назвали островом, где забывают умирать.

Группа ученых из Медицинской школы Афинского университета, занявшись этим вопросом, установила, в частности, что ежедневное употребление жителями Икария чашечки свежесваренного кофе значительно улучшает состояние эндотелиальных клеток, выстилающих стенки кровеносных сосудов, и таким образом снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Причем такой кофе, согласно этому исследованию, оказался намного полезнее для здоровья, чем приготовленный по другим рецептам.

ой кофе долгие годы не входил в корзину полезных для здоровья продуктов, — это его возбуждающее действие на организм и повышение кровяного давления. Это может вызвать бессонницу, а у гипертоников даже повышает риск инсульта. Но, как показывают исследования, эта закономерность далеко не однозначна, если не сказать неверна.

Конечно, если у вас верхнее давление за 160, нужно крепко подумать, прежде чем позволить себе лишнюю чашечку: инсульт — вещь серьезная. Но одну чашечку с утра даже гипертоникам выпить можно.

Наверное, и вред тоже есть, как же без него. Но сегодня с повышением давления нетрудно справиться другими средствами. А других негативных факторов, препятствующих его потреблению, сначала не было нужды искать, а сегодня вроде бы не ко времени, сегодня все в один голос говорят о пользе кофе. О вреде кофе, если он и в самом деле присутствует, надо думать, заговорят позже.

http://www.gazeta.ru/health/2013/10/26_a_5...

 

 

Изображение пользователя lampone12.
VIP-участник

Re: Реабилитация кофе

Я не люблю кофепредпочитаю чай........мне родственники всегда, говорят, что я не европейский человекsad

Изображение пользователя Кампана.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: Реабилитация кофе

 Красивая реклама smiley

Изображение пользователя Viola_M.

Re: Реабилитация кофе

Наверное, меня уже можно причислить к наркоманам-кофеманам - если я утром не выпью чашку кофе, к обеду головная боль мне обеспечена. Ну и в течение дня еще одну-две чашечки себе позволяю (уже для удовольствия)

Спасибо тем, кто вошел в мою жизнь и сделал ее прекрасной. Отдельное спасибо тем, кто вышел из нее и сделал ее еще лучше)))

Изображение пользователя Кампана.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: Реабилитация кофе

Samantha пишет:

кофe для мeня как лeкарство, когда надо сeбя взбодрить. но нe злоупотрeбляю, а то привыкну и дeйствовать нe будeт. но запах кофe обожаю! как и вкус wink

Похоже ,действительно, в умеренных дозах,действует как лекарство.

Кофе отгоняет черные мысли

Кофе снижает риск самоубийства в два раза, выяснили американские врачи

  •  

Фотография: iStockPhoto

Употребление кофе значительно снижает риск суицида, доказали американские врачи, проанализировав образ жизни десятков тысяч человек.

Ежедневное употребление кофе и кофеиносодержащих продуктов избавляет человека от мыслей о самоубийстве, к такому выводу пришли медики Гарвардской школы общественного здоровья.

Кофеин — широко известный психостимулятор, который снижает усталость, повышает бдительность и улучшает координацию движений. Кофеин не только стимулирует работу центральной нервной системы, но и действует как антидепрессант, подстегивая производство в мозге таких нейромедиаторов, как серотонин, дофамин и норадреналин. Этим объясняется то, что любители кофе в меньшей степени подвержены депрессии, показали недавние эпидемиологические исследования.

Такое действие кофеина натолкнуло ученых на мысль, что он может как-то влиять на склонность людей к суициду.

Чтобы ответить на столь важный вопрос, необходима огромная статистика, включающая описание образа жизни людей и причин их смерти. Медики под руководством Мишеля Лукаса обратились к результатам трех масштабных исследований здоровья, проведенных в США за последние четверть века.

 

Они использовали данные о 43 599 участниках исследования медицинских работников (Health Professionals Follow-Up Study), проводившегося в 1988–2008 годы, 73 820 женщин, принявших участие в изучении здоровья медсестер (Nurses' Health Study) в 1992–2008 годах, и 91 тысяче женщин из более позднего аналогичного опроса. В ходе этих исследований различные группы граждан опрашивались на предмет образа жизни (в том числе диеты за последние 4 года), использовании лекарств и о заболеваниях. Из статистики исключили людей, страдавших сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями.

«В отличие от прошлых исследований нам удалось проследить связь между потреблением содержащих и не содержащих кофеин напитков, и определить кофеин как наиболее вероятную причину защитного действия кофе», — пояснил Лукас.

Ученые проанализировали ежедневное употребление кофеина из таких источников, как чай, натуральный кофе, кофеиносодержащие напитки и шоколад, и соотнесли их с количеством смертей, наступивших от самоубийства или нанесения себе смертельных травм. Кофе оказался основным источником кофеина для 79% опрошенных из первого исследования, 71% из второго и 79% из третьего. Установлено, что из всей выборки 277 человек позднее покончили жизнь самоубийством.

Результаты анализа показали, что шансы оказаться в группе самоубийц для взрослых людей,

ежедневно выпивающих две-четыре чашки кофе, в два раза ниже, чем для тех, кто почти не получает кофеина.

есмотря на неожиданные результаты, медики не советуют людям, страдающим депрессией, срочно становиться кофеманами. Это связано с тем, что каждый человек потребляет кофеин в оптимальных для него количествах и его избыток может приводить к нежелательным побочным явлениям. «В целом наши результаты показали положительный эффект от ежедневного употребления двух-трех чашек кофе или 400 миллиграммов кофеина», — говорят авторы исследования, опубликованного в журнале World Journal of Biological Psychiatry.

Эксперты не смогли выяснить разницу между склонностью к суициду людей, пьющих две-три чашки в день, и теми, кто выпивает четыре чашки и больше. В обоих случаях это связано с низким риском суицида. Однако физиологи вспоминают одно финское исследование, в котором утверждалось, что риск суицида возрастает для тех, кто пьет восемь и более чашек кофе в день.

http://www.gazeta.ru/health/2013/07/26_a_5...

Изображение пользователя Кампана.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: Реабилитация кофе

Anna27 пишет:

Кампана пишет:

 

А вы пьете кофе ?

Да, и с большим удовольствием,но только свежесваренный и в первой половине дня.  

О! Точно, это важно,я тоже заметила!

Изображение пользователя marina budon.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: Реабилитация кофе

Samantha пишет:

 но запах кофe обожаю! как и вкус wink

Вот же самое главное! Запах свежесваренного кофе и retrogusto (послевкусие) мне доставляет больше удовольствия, чем сам кофе, хотя и он сам (кофе) в Италии бесподобен.

Изображение пользователя Samantha.
VIP-участник

Re: Реабилитация кофе

кофe для мeня как лeкарство, когда надо сeбя взбодрить. но нe злоупотрeбляю, а то привыкну и дeйствовать нe будeт. но запах кофe обожаю! как и вкус wink

НИКОГДА СНОВА!

Изображение пользователя marina budon.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: Реабилитация кофе

Не злоупотребляю тоже. Утром завтрак с чаем (не смогла себя переучить), потом часов в 11 эспрессо с молоком. Обязательная чашка капуччино в течении дня.

Изображение пользователя Anna27.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: Реабилитация кофе

Кампана пишет:

 

А вы пьете кофе ?

Да, и с большим удовольствием,но только свежесваренный и в первой половине дня.  

Изображение пользователя Basilio.
VIP-участник

Re: Реабилитация кофе

Кампана пишет:

 

А вы пьете кофе ?

Да.

basilio

Изображение пользователя Кампана.
VIP-участникЗаслуженный участникПочетный участник

Re: Реабилитация кофе

 С добрым утром! Я свои две чашечки кофе выпила с утра уже. Одну только проснувшись,другую ,пока завракали дети ,"за компанию".

Но "перебарщивать "с кофе ,знаю по-себе ,тоже не стоит. . Было время,когда,глотала в неимоверном количестве,последствия ужасны для нервной системы,я вам скажу.angel

А вы пьете кофе ?

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии