Владельцы российских ресторанов заявили, что готовы ограничить использование гаджетов в своих заведениях в надежде увеличить средний чек.
Фото: Depositphotos
О намерении рестораторов отключить в своих заведениях беспроводной интернет «Российской газете» заявил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
«Такая тенденция (выключение wi‑fi, — прим. ред.) сейчас особенно заметна на Западе. Можно прогнозировать, что она проникнет и в нашу страну. И в России появится больше ресторанов и кафе без мобильной связи, ведь, как часто мы видим, семьи и компании за столом все чаще молчат, уткнувшись в собственные телефоны», — пояснил эксперт.
Он заверил, что ученые уже давно доказали, что использование интернета гостями ресторанов снижает его обороты. И если раньше бесплатный wi‑fi был приманкой для клиентов, то теперь многие готовы от него отказаться.
«Когда подавляющее число посетителей, особенно молодежь, вместо того, чтобы активно заказывать еду, сидят в смартфонах, то это раздражает рестораторов, так как влияет на чек и потребление ресторанных услуг», — заявил Бухаров.
http://travel.rambler.ru/news/7654/
Re: Российские рестораны отключат wi‑fi
чт, 11/08/2016 - 13:42 — Kursa+2Проще сделать, так, минимальный заказ, и (не умею пользоваться этим) на чеке логин и пароль и все ок. В Москве в метро, раньше был анонимный и бесплатный wifi, теперь только бесплатный. Я например все время посещаю на Рождественке кафе Старые Времена, так там и сотовая еле работает, но про себя скажу ни разу к wifi не подключался во время еды или пирушки. Может и правда запретить, пусть люди отдыхают.
Дожить бы да пенсии
Re: Российские рестораны отключат wi‑fi
вт, 09/08/2016 - 10:32 — NikolayItalia0Re: Российские рестораны отключат wi‑fi
вт, 09/08/2016 - 10:23 — DariaR0С уважением, Дарья