Еще не надоели холодные десерты? Если нет - то вот вам очередной вариант! Вкусная гранита из персика:
на 4 порции
1/2 стакана сахара
200 мл воды
3-4 спелых персика
сок 1 лимона
1 ч/л ванильного экстракта
Из воды и сахара сварить сироп. Персики пюрировать блендером. В миске смешать все ингредиенты , переложить в контейнер и отправить в морозилку на 5-6 часов, каждые 20-30 минут помешивая. Или готовит в мороженице согласно инструкции.
Выложить в охлажденные стаканы, украсить мятой и малиной и подавать к столу! Приятного аппетита!!!
