Италия по-русски

Форумчане, доброго времени суток!

Свекровь мне часто говорит, что я сама обесцениваю свою работу в глазах потребителя, назначая маленькую (по её мнению) цену. Мне, конечно, хочется денежек, и побольше, но то ли совесть не позволяет выстреливать сумму, не задумываясь, как здесь это делают, а может это и не совесть вовсе, а забитость и неумение дать оценку своей деятельности.

Недавний пример: со взрослой ученицей 2,5 часа прозанималась академическим вокалом, распевки, постановка дыхания, разбор произведений, я же ей и аккомпанирую на фортепиано, показываю приёмы, объясняю, а потом на вопрос, сколько она мне должна, говорю: "20 евро". Зная по её рассказам, что ученице приходится платить за учёбу в разных направлениях, чувствую неловкость при объявлении цены, учитывая, что из этих 2,5 часов где-то полчаса ушло на её болтание.

Кроме музыки много времени посвящаю вязанию крючком, как одежды, так и разных вещей, типа новогодних игрушек, зонтиков, сумок. Когда потом что-то выставляю на продажу, то каждый раз встаёт вопрос, во сколько это оценить? Зная, сколько времени и сил уходит на каждую вещь, и назначая цену, которую я хотела бы за неё получить, понимаю, что таким образом вещь может годами ждать своего покупателя. И в то же время свекровь говорит, что снижая цену, я вызываю потерю уважение к себе и к своей работе. Она объясняет это тем, что здесь в Италии, чем больше просишь за свой труд, тем больше тебя уважают. Но на мой взгляд, в таком случае люди пойдут искать подешевле (что, в принципе, и делается).

Кто имеет опыт или какие-либо соображения по этому поводу, подскажите, какими критериями вы пользуетесь при оценке своей работы?