Добрый вечер всем, доброй ночи россиянам!
Рекламирую свою любимую форму!
Рецептик взят из этой книжечки хорошей и полезной.
Он очень прост и вкусен. Начинку можно делать какую хочешь и украшать сверху.
Кексик
Кефира - 1 стакан (в Италии использую белый йогурт без добавок)
муки - 1,5 стакана,
сахара - 2/3 стакана,
соды - 3/4 ч.ложка,
сливочного масла - 100 г,
корицы, орехов, изюма, кураги - по вкусу.
Сверху я делаю шоколадную помадку (йогурт с какао или сл.масло с какао) плюс кокосовая стружка.
И вот готовый продукт. 
Приятного аппетита! 
