Ужин

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Изображение пользователя Golf.

Натушил картошки и сварганил типа жульенчика,вкусно вышло...

Изображение пользователя lordy.

Re: Ужин

ням-ням-ням

Изображение пользователя jaco.

Re: Ужин

Я начинаю думать,что не готовит только мой муж! Я даже не представляю его на кухне готовящим... Молодцы мужчины,мало того,что готовите,еще и рецепты всякие у вас имеются!

Чудеса еще случаются!
Изображение пользователя Sunna.

Re: Ужин

Мамочки, зачем я сюда зашла! Юр, ну ты и молодчина! Люблю, когда мужчина готовит, это так секси.

Обожаю грибы. Мои фирменные - тушеные со сметаной и фаршированные (очень просто - у грибов отрезать ножки, положить в шляпку фарш и немного сыра сверху, посолить-поперчить и в духовку; готовлю обычно для гостей, очень быстро, вкусно и красиво)



Изображение пользователя malinamoya.

Re: Ужин

Olaf пишет:

На рецепты на сегодня уже сил не хватит... А вот про блюда пару слов скажу.

Из нашего исконного русского делаю (помимо жаренных картофеля с грибами) грибной суп и жульен.

А из итальянской кухни  рис с белыми грибами и зафераном, паста марэ и монти, тальятелле ай фунги порчини, говяжья вырезка с соусом из белых грибов... и ещё просто шампиньоны сделанные с долькой чеснока и острым перцом на оливк. масле, как приправа к мясным блюдам.

... и ещё салат с сырыми шампиньонами обильно политыми лимонным соусом!

Ааааах Olaf, Вы - просто моя мечта  

Изображение пользователя Rikki Tikki Tavi.

Re: Ужин

Олег, я ещё с блокноиком вернусь ;) готовься делиться кулинарными хитростями )

как вы яхту назовёте, так она и поплывёт )
Изображение пользователя vestalka.

Re: Ужин

Olaf пишет:

 и ещё салат с сырыми шампиньонами обильно политыми лимонным соусом!

А подробней про этот салатик можно???? Заинтриговали очень 

все будет так, как надо, даже если будет не так...
Изображение пользователя Rikki Tikki Tavi.

Re: Ужин

ушла менять слюнявчик. вкуснятина...  

как вы яхту назовёте, так она и поплывёт )
Изображение пользователя Olaf.

Re: Ужин

Rikki Tikki Tavi пишет:

Olaf пишет:

Golf пишет:
Расскажите-ка мне девочки кто чего готовит из грибов?

Юр, я хоть и не "девочка", но готов предоставить тебе обширный список блюд (содержащих грибы), которые люблю готовить.

п.с. за тему

Олег, а где рецептики? я по грибным блюдам встреваю жуть! ) давай делись ;)

привет. давно не виделись 

привет!!!

На рецепты на сегодня уже сил не хватит... А вот про блюда пару слов скажу.

Из нашего исконного русского делаю (помимо жаренных картофеля с грибами) грибной суп и жульен.

А из итальянской кухни  рис с белыми грибами и зафераном, паста марэ и монти, тальятелле ай фунги порчини, говяжья вырезка с соусом из белых грибов... и ещё просто шампиньоны сделанные с долькой чеснока и острым перцом на оливк. масле, как приправа к мясным блюдам.

... и ещё салат с сырыми шампиньонами обильно политыми лимонным соусом!

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя ValeriAk.

Re: Ужин

ой,зря я сюда зашла и начала читать и картинки смотреть, так аппетитнго, автор, вы просто золото мужчина, так готовите!!!
... я же на диете... жуть.. всё побежала скорее от сюдаВА, а то умру и слюной захлебнусь... к тому же обажаю грибы и всё с ними....... ай яй яй...

«Всё, что в нас исчезает – даже если оно исчезает навеки, – оставляет после себя дыры, которые не зарастут никогда…»
Харуки Мурака
Изображение пользователя Rikki Tikki Tavi.

Re: Ужин

Olaf пишет:

Golf пишет:
Расскажите-ка мне девочки кто чего готовит из грибов?

Юр, я хоть и не "девочка", но готов предоставить тебе обширный список блюд (содержащих грибы), которые люблю готовить.

п.с. за тему

Олег, а где рецептики? я по грибным блюдам встреваю жуть! ) давай делись ;)

привет. давно не виделись 

как вы яхту назовёте, так она и поплывёт )
Изображение пользователя Rikki Tikki Tavi.

Re: Ужин

на здоровье  

как вы яхту назовёте, так она и поплывёт )
Изображение пользователя vestalka.

Re: Ужин

Rikki Tikki Tavi пишет:


 

я бы с удовольствием показала. рассказывать как готовить - у меня сразу ступор )) руками же делаешь. не головой )))

ну как обычное ризотто, только с грибами ))

сейчас попробую.

рис варится не на воде, а на курином бульоне. отдельно обжариваются грибы (я думаю, можно любые, но у нас проще достать шампиньоны, так что я с ними готовлю). отдельно пассируют помидоры, с добавлением тёртого сыра. когда рис готов, то все эти нгридиенты собираем вместе. рис, помидоры, грибы. можно отдельно, но мне больше нравится, когда это все перемешать сразу. зелень, сыр сверху... ням ) приятного аппетита )

спасибо!!!! 

все будет так, как надо, даже если будет не так...
Изображение пользователя vestalka.

Re: Ужин

Amata пишет:

А еще очень просто готовится сливочно-грибной соус к пасте)) Нужно обжарить грибы с луком а потом залить сливками,лучше пожирнее и так тушить на медленном огне.Получается быстро и вкусно и сытно очень!

 

Ой, а так как-то курочку тушила в таком вот соусе )))))

все будет так, как надо, даже если будет не так...
Изображение пользователя Rikki Tikki Tavi.

Re: Ужин

ещё один "грибной" рецепт.

после того, как сварили бульон для ризотто, курочка осталась. её можно пустить на салатик.

ингридиенты: куриное филе, грибы (обжарить), помидоры, огурцы, зелень, майонез. реально вкусно! 

как вы яхту назовёте, так она и поплывёт )
Изображение пользователя Amata.

Re: Ужин

А еще очень просто готовится сливочно-грибной соус к пасте)) Нужно обжарить грибы с луком а потом залить сливками,лучше пожирнее и так тушить на медленном огне.Получается быстро и вкусно и сытно очень!

 

Изображение пользователя Rikki Tikki Tavi.

Re: Ужин

vestalka пишет:

Rikki Tikki Tavi пишет:

ризотто с грибами. ням 

А рецепт мона? Оожаю ризотто. Вот только надо будет арборио купить ))))

я бы с удовольствием показала. рассказывать как готовить - у меня сразу ступор )) руками же делаешь. не головой )))

ну как обычное ризотто, только с грибами ))

сейчас попробую.

рис варится не на воде, а на курином бульоне. отдельно обжариваются грибы (я думаю, можно любые, но у нас проще достать шампиньоны, так что я с ними готовлю). отдельно пассируют помидоры, с добавлением тёртого сыра. когда рис готов, то все эти нгридиенты собираем вместе. рис, помидоры, грибы. можно отдельно, но мне больше нравится, когда это все перемешать сразу. зелень, сыр сверху... ням ) приятного аппетита )

как вы яхту назовёте, так она и поплывёт )
Изображение пользователя ARTEMA.
Почетный участник

Re: Ужин

А я  просто со сметаной и с лучком  люблю...и  жюльен тоже.. 

у меня сегодня на ужин было полстакана воды с разведенным порошком Oki....

Я люблю тебя, Жизнь!!!
Изображение пользователя Olaf.

Re: Ужин

Golf пишет:
Расскажите-ка мне девочки кто чего готовит из грибов?

Юр, я хоть и не "девочка", но готов предоставить тебе обширный список блюд (содержащих грибы), которые люблю готовить.

п.с. за тему

Лучше быть, чем казаться.
Изображение пользователя vestalka.

Re: Ужин

Rikki Tikki Tavi пишет:

Golf пишет:
Расскажите-ка мне девочки кто чего готовит из грибов?

 

ризотто с грибами. ням 

А рецепт мона? Оожаю ризотто. Вот только надо будет арборио купить ))))

все будет так, как надо, даже если будет не так...
Изображение пользователя Rikki Tikki Tavi.

Re: Ужин

Golf пишет:
Расскажите-ка мне девочки кто чего готовит из грибов?

 

ризотто с грибами. ням 

как вы яхту назовёте, так она и поплывёт )
Изображение пользователя vestalka.

Re: Ужин

Самое простенькое из шапминьонов 

шампиньоны целиком (вымытые и обсушенное) кладешь на сковородку, предварительно разогрев на ней оливковое масло. Обжариваешь шампиньоны на среднем огне (тока крышкой не накрывай), периодически помешивая около 10 минут. Пока шампиньоны обжариваются, в тарелке смешиваешь панировочные сухари (чем больше, тем вкуснее, но злоупотреблять не стоит), соль. перец, мелко порубленный чеснок и горсть свежей петрушки. По истечение  10 минут, не убирая сковроду с огня присыпаешь равномерно этой смесью грибы и бжариваешь еще минуты три. Сбрызгиваешь лимонным соком и все! Приятного аппетита! 

все будет так, как надо, даже если будет не так...
Изображение пользователя Golf.

Re: Ужин

Из трюфелей,ясно! ))))))))))) порчини покупаю,их тут растет в достатке.Шампиньоны исчо.

Golf

Изображение пользователя vestalka.

Re: Ужин

Fayruza пишет:

 Эхххх!Уже ненавижу ее. Мне бы жульенчику

Я мне бы шашлык, эх..... 

все будет так, как надо, даже если будет не так...
Изображение пользователя Fayruza.

Re: Ужин

vestalka пишет:
Обожаю гречку с медом и корицей! Ням-ням 

Эхххх!Уже ненавижу ее. Мне бы жульенчику

Изображение пользователя vestalka.

Re: Ужин

Golf пишет:
Расскажите-ка мне девочки кто чего готовит из грибов?

я сегодня супчик варила из сушеных с квашеной капустой )))))

а те из каких грибов?

все будет так, как надо, даже если будет не так...
Изображение пользователя Golf.

Re: Ужин

Расскажите-ка мне девочки кто чего готовит из грибов?

Golf

Изображение пользователя Владиславовна.

Re: Ужин

Mela пишет:

Владиславовна пишет:

А я сегодня в обед такая голодная была и так сытненько поела....что даже и не успела проголодаццо..

я постоянно сытненько кушaю,a потом тaкже удaчненько проглaдывaюсь. Тaк что мне нa тaкие фотки лучше не смотреть

конэшна в Вашем положении, матушка, нужно сытненько кушать!

(....хе хе, мне б конэшна килограмчик другой скинуть, а точнее штучки 3, но даже в таком своем положении...хе хе меня это не парит, а вот то, что я за последние 2 часа ни разу не подошла к холодильнику, будучи дома, эт на меня непохоже...)



Сердце, в котором есть любовь, способно вместить в себя всю Вселенную, и в нем еще останется место.
Изображение пользователя vestalka.

Re: Ужин

Fayruza пишет:

Ну, че вы надо мной так издеваетесь ! Чтоб забыть про еду села за комп, а здесь такое. Я же на гречке сижуууу

Обожаю гречку с медом и корицей! Ням-ням 

все будет так, как надо, даже если будет не так...
Изображение пользователя Mela.

Re: Ужин

Владиславовна пишет:

А я сегодня в обед такая голодная была и так сытненько поела....что даже и не успела проголодаццо..

я постоянно сытненько кушaю,a потом тaкже удaчненько проглaдывaюсь. Тaк что мне нa тaкие фотки лучше не смотреть

Изображение пользователя Fayruza.

Re: Ужин

Ну, че вы надо мной так издеваетесь ! Чтоб забыть про еду села за комп, а здесь такое. Я же на гречке сижуууу

Изображение пользователя natamish.

Re: Ужин

ммм, какой вы молодец  прям слюнки потекли от вида такой вкусноты

Изображение пользователя Владиславовна.

Re: Ужин

А я сегодня в обед такая голодная была и так сытненько поела....что даже и не успела проголодаццо..



Сердце, в котором есть любовь, способно вместить в себя всю Вселенную, и в нем еще останется место.
Изображение пользователя Mela.

Re: Ужин

Golf пишет:
Я от моря ж далеко...

тaк и я ж не близко... у меня или в aквaриуме креветкО нaловить или в супере,тaм што xочешь есть.

теперь,с полным животиком,mонa и нa твои фотки спокойно смотреть

Изображение пользователя Halloween.

Re: Ужин

У меня сегодня на ужин тоже была картошечка; только с язычком!

Изображение пользователя Natali W.

Re: Ужин

Golf пишет:
Усё...нету больше.

даже меня не позвал!  я вот пошла в магазин за шампанским, так что милости прошу к моему шалашу.

Изображение пользователя Владиславовна.

Re: Ужин

Гольф! Надо для полного комплекта фотку как ты ешь и .....уже как поешь фото тебя сытого довольного и доброго хе хе! Тогда будет усе у ажуре!  



Сердце, в котором есть любовь, способно вместить в себя всю Вселенную, и в нем еще останется место.
Изображение пользователя Владиславовна.

Re: Ужин

Mela пишет:

издевaишьси!!! молодчинa!

поду пaсту с морепродуктaми делaть,очень кушaть xочется

А у меня вчера были на ужин морские гадики... ням-ням.....  



Сердце, в котором есть любовь, способно вместить в себя всю Вселенную, и в нем еще останется место.
Изображение пользователя Golf.

Re: Ужин

Усё...нету больше.

Golf

Изображение пользователя Natali W.

Re: Ужин

ммм как апетитно выглядит!А я в духовке лосося сделала и криветки сварила...хочу шампанского! 

Изображение пользователя Antonina P..

Re: Ужин

ты ж наше умничко)))

Credo ancora a Babbo Natale ma so qual’è la realtà
Изображение пользователя vestalka.

Re: Ужин

А я пойду... покушаю Лерину тему про то, как на ночь не обьедаться  

все будет так, как надо, даже если будет не так...
Изображение пользователя Оля71.
Почетный участник

Re: Ужин

Пойду чай пить с баальшим бутербродом. Утешусь

Вкусно как!!

Изображение пользователя Golf.

Re: Ужин

Mela пишет:

поду пaсту с морепродуктaми делaть,очень кушaть xочется

 

Я от моря ж далеко...

Golf

Изображение пользователя angelka.

Re: Ужин

Юра! Такие фотки с утра надо ставить, а не на ночь глядя Мне нравится, когда мужчина умеет готовить, лови плюс 

Изображение пользователя Mela.

Re: Ужин

издевaишьси!!! молодчинa!

поду пaсту с морепродуктaми делaть,очень кушaть xочется

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".
Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии