Поделитесь опытом!!!

Здравствуйте, меня зовут  Ольга, я из Минска. Через несколько месяцев собираемся с мужем и сыном в Италию на ПМЖ. Мы русские, сыну 3 года. Я и муж говорим по-итальянски слабенько, нас хватает спросить дорогу и еду заказать. Ну конечно, совершенствуемся по мере сил и времени. Беспокоюсь о ребенке, как он там общаться будет? В детский садик отдавать не получится, по крайней мере сразу, он аллергик и у него специфическое питание до определенного возраста, надо есть дома. Взять няню? Итальянку, или русскую, которая знает два языка? Кто-нибудь сталкивался с такой проблемой? Буду очень благодарна, если поделитесь опытом