Booking.com

моя любимая Этна фоторепортаж

Разместить рекламу на «Италия по-русски»

сб, 23/05/2009 - 08:27 — oksa-21

Продолжу рассказывать о своих впечатлениях в Сицилии. Одно из самых ярких - это горы, а вернее Этна. А покорили они меня своим величием, своими снежными вершинами ,тем что когда поднимешься в горы смотришь вниз, земля как на ладони. Вот так бы и стояла и смотрела весь день. А еще мне нравятся горы за то что они напоминают мне мою родную Беларусь, Да да да именно Беларусь и деревья те же и травы. Ну, очень похоже. Тут береза там, сосна, а это щавель.... Даже грибы у нас растут одинаковые. Меня мой друг решил удивить и пригласил в ресторан, где готовят только грибы. Местный официант говорит, что все блюда приготовлены из грибов которые называются порчини, что эти грибы растут только во Франции и у них Италии, и приносит мне показать как они выглядят в свежем виде . А это наш обычный гриб Боровик. А самое интересное ,что они едят их сырыми. Мне принесли так называемый салат: тонко порезанные боровички слегка обрызганные лимонным соком и в оливковом масле. Вот так просто и легко. А еще итальянцы могут их есть с червями. Смотрю я в этот салат смотрю ( уж очень непривычно есть с в сыром виде. Моя мама говорила главное хорошо варить, а здесь совершенно сырые.) и нашла подозрительный кусочек. Да это же черви! Я показала другу, он сказал ну и что ничего страшного ешь. Я подозвала официанта и говорю, что у нас такие грибы выбрасывают. Он искренне удивляется: "Почему? ""Да там же черви!" а мне в ответ: "Ну и что."

А теперь фото.

Вот такие панорамы можно увидеть в горах

А теперь фото.

Вот такие панорамы можно увидеть в горах

oksa's блог

Re: моя любимая Этна фоторепортаж

сб, 30/05/2009 - 15:12 — oksa-21

Evropa пишет:

Это они в грибах ползают, а из свежего сыра выпрыгивают! и достаточно высоко. Чпок! Чпок! - слышно, когда они прыгают в коробочке. Запах крепкий, вкус острый, а любопытство ещё сильнее... В конце-концов, можно просто сыр растереть и не догадаешься, что там были червячки.

Даже интересно посмотреть как это происходит. Мое любопытство разгорелось. Я б даже наверное рискнула попробовать такой удивительный сыр

oksa

Re: моя любимая Этна фоторепортаж

пт, 29/05/2009 - 00:06 — Evropa0

Evropa

Re: моя любимая Этна фоторепортаж

чт, 28/05/2009 - 23:33 — oksa-21

Evropa пишет:

Владиславовна пишет:

...и называются апарыши!

Не-е-е-е-е! Опарыши большие и толстые, а эти маленькие, худенькие и вёрткие - того гляди и изо-рта выпрыгнут!

да так и представляю ка они ползают. Нет этот сыр точно не для меня. /Жуть

oksa

Re: моя любимая Этна фоторепортаж

чт, 28/05/2009 - 22:57 — Evropa0

Владиславовна пишет:

...и называются апарыши!

Не-е-е-е-е! Опарыши большие и толстые, а эти маленькие, худенькие и вёрткие - того гляди и изо-рта выпрыгнут!

Evropa

Re: моя любимая Этна фоторепортаж

чт, 28/05/2009 - 05:33 — Владиславовна+20

...и называются апарыши!

Сердце, в котором есть любовь, способно вместить в себя всю Вселенную, и в нем еще останется место.

Re: моя любимая Этна фоторепортаж

пн, 25/05/2009 - 23:05 — Evropa0

oksa пишет:

А это наш обычный гриб Боровик. А самое интересное ,что они едят их сырыми. Мне принесли так называемый салат: тонко порезанные боровички слегка обрызганные лимонным соком и в оливковом масле. Вот так просто и легко. А еще итальянцы могут их есть с червями. Смотрю я в этот салат смотрю ( уж очень непривычно есть с в сыром виде. Моя мама говорила главное хорошо варить, а здесь совершенно сырые.) и нашла подозрительный кусочек. Да это же черви! Я показала другу, он сказал ну и что ничего страшного ешь. Я подозвала официанта и говорю, что у нас такие грибы выбрасывают. Он искренне удивляется: "Почему? ""Да там же черви!" а мне в ответ: "Ну и что."

oksa

Здесь, т.е. в Италии, не только едят грибы с червями. Есть ещё и сыр с червячками! Но на Сардинии. Черви очень похожи на тех, что в грибах - маленькие и беленькие. Итальянцы его ещё называют "сыр, который бегает сам". Очень специфический у него аромат, а червячки из сыра выпрыгивают и слышно, как удаяются о стенки коробочки...

Evropa