Сегодня сделала по вашему рецепту кролика - получилось! объяденье! Как-то делала, но по другому рецепту было не так вкусно. Правда, домашние не жалуют кролика, зато мне больше достанеться!!!!
Кролика посолить, поперчить и в духовку на протвень с оливковым маслом положить, побрызгать белым столовым винцом обязательно, ну и пока кролик в духовке готовится, приготовить грибы, тоже их посолить, поперчить (я на сливочном масле грибы готовлю, вкус лучше) и обжарить минут 10-15, что бы жидкость вся испарилась, а потом уже в конце, когда кролик готов соединить все воедино, потомить минут 5 в духовке и подавать на стол... можно посыпать приправами или зеленью по вкусу (я петрушкой украсила) ...
Еще я, не всегда правда, добавляю к кролику сметанки или майонеза... по настроению
Да, посмотрела я на ваши чудеса на сайте, и поняла, что никакой кризис нам не страшен. Будем ходить в гости то на кролика, то на креветочки, то на поросеночка с перцовочкой...
А пока.... пойду-ка я запью это дело кофейком...
я люблю кроликов,и очень ценный мех
вкусненько выглядит!
Маречка у нас филе кролика сторит 10 евриков с копейками за кг,иногда с офертой
8 с копейками,а курица вообще копейки,только коши 5,50 евро/кг.
есть 2 выхода- у миммины бесплатно, если даст и у нас за 6 - 7Е/кг...
и правильный ответ ....
а грудки куриЦЫНЫ даже дороже вкуснецких кроликов...
хотя из кролика ещё салат не делала.. никто не знает рецептика?
я люблю кроликов,и очень ценный мех
вкусненько выглядит!
Маречка у нас филе кролика сторит 10 евриков с копейками за кг,иногда с офертой
8 с копейками,а курица вообще копейки,только коши 5,50 евро/кг.
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
вс, 22/02/2009 - 20:33 — mimmina0Молодца!
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 20/02/2009 - 17:28 — Донна Роза0Сегодня сделала по вашему рецепту кролика - получилось! объяденье! Как-то делала, но по другому рецепту было не так вкусно. Правда, домашние не жалуют кролика, зато мне больше достанеться!!!!
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
сб, 07/02/2009 - 15:46 — mimmina0Да вообще я обычно на глаз готовлю, ну наверное минут 40 , вино так же помогает в готовке, делает мясо более мягким...
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
сб, 07/02/2009 - 14:49 — arvo+71а сколько примерно по времени кролик будет готовиться, никогда не готовила, хочу попробовать приготовить
Интернет-магазин органической косметики
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
сб, 07/02/2009 - 14:38 — Донна Роза0Спасибо за рецепт, приготовлю обязательно!
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
сб, 07/02/2009 - 14:32 — mimmina0Рецепт очень простой ...
Кролика посолить, поперчить и в духовку на протвень с оливковым маслом положить, побрызгать белым столовым винцом обязательно, ну и пока кролик в духовке готовится, приготовить грибы, тоже их посолить, поперчить (я на сливочном масле грибы готовлю, вкус лучше) и обжарить минут 10-15, что бы жидкость вся испарилась, а потом уже в конце, когда кролик готов соединить все воедино, потомить минут 5 в духовке и подавать на стол... можно посыпать приправами или зеленью по вкусу (я петрушкой украсила) ...
Еще я, не всегда правда, добавляю к кролику сметанки или майонеза... по настроению
Вот и все вроде
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 06/02/2009 - 18:34 — Донна Роза0Рецептик оставте, чего, куда и в каком порядке
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 06/02/2009 - 18:29 — chupashka0Еще осталось что-нибудь для опоздавших?
Кто не способен вытерпеть плохое, тот не доживает до хорошего. (израильская поговорка) Обаяние лучше красоты. (израильская поговорка)
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 06/02/2009 - 11:15 — Галина Ломакина0[quote=mimmina]
У нас здесь на сайтеге с голоду помереть не дадут , эт точно...
А кролик, того ... съелся вчера , вкуусный был ...
[/quote]
...Эх, опять пролетела...Но в следующих раз хоть чуточку оставьте, а вдруг подоспею...
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 06/02/2009 - 10:23 — mimmina0У нас здесь на сайтеге с голоду помереть не дадут , эт точно...
А кролик, того ... съелся вчера , вкуусный был ...
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
пт, 06/02/2009 - 05:44 — Галина Ломакина0Такой вот получился натюрморт сегодня на ужин ...
И начхать нам на кризис
Да, посмотрела я на ваши чудеса на сайте, и поняла, что никакой кризис нам не страшен. Будем ходить в гости то на кролика, то на креветочки, то на поросеночка с перцовочкой...
А пока.... пойду-ка я запью это дело кофейком...
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
чт, 05/02/2009 - 23:46 — mare0я люблю кроликов,и очень ценный мех
вкусненько выглядит!
Маречка у нас филе кролика сторит 10 евриков с копейками за кг,иногда с офертой
8 с копейками,а курица вообще копейки,только коши 5,50 евро/кг.
и правильный ответ ....
а грудки куриЦЫНЫ даже дороже вкуснецких кроликов...
хотя из кролика ещё салат не делала.. никто не знает рецептика?
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
чт, 05/02/2009 - 23:38 — Ballerina (не проверено)Кролик - это не только ценный мех ...
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
чт, 05/02/2009 - 23:18 — olesya0лучше на такие вкусноти не смотреть на ночь глядя, я то же и поправиться можно
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
чт, 05/02/2009 - 22:44 — Mela-2я люблю кроликов,и очень ценный мех
вкусненько выглядит!
Маречка у нас филе кролика сторит 10 евриков с копейками за кг,иногда с офертой
8 с копейками,а курица вообще копейки,только коши 5,50 евро/кг.
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
чт, 05/02/2009 - 21:08 — mimmina0тут кролики по цене курицы.. чаво не взять-то
Нам короликов из деревни присылают... гратис
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
чт, 05/02/2009 - 20:14 — Донна Роза0Какая вкуснятинка!
Ну вот! пока я ваш натюрморт разглядывала, у самой горошек подгорел))).
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
чт, 05/02/2009 - 19:21 — рябина-6Время ужина Ням ..ням. вкусно очень выглядит.
Re: Натюрморт "кролик с грибами" ;)
чт, 05/02/2009 - 19:17 — mare0тут кролики по цене курицы.. чаво не взять-то
а нас пригласите (где там моя большая ложка!!!)