Ням! А я тоже всякие пиццы готовить люблю. Но только когда есть гости. Иначе я просто превращаюсь в уничтожителя пиццы и за милую душу уплетаю в течении фильма. С большушей бутылкой диетической колы. Потом мне дурно. Я заедаю шоколадом. Потом мне опять дурно - слишком сладко - в ход идут солёные огурцы (те, которые хрустящие) и так пока фильм не заканчивается. (Да да, это я, знаменитая диетчица...ну признаюсь, бывают у меня загулы пищевые )
Я кстати делала и дрожжевые - бабушка пекла пироги, я у неё стащила кусок теста и налипусила пицулю - бабуля тесто сделала такое, что мало не покажется - у меня база у пиццы вымахала где то на 7-8 см!!! Всё равно вкусно получилось так как я использовала итальянский сыр и салями...
Ещё я раньше покупала замороженную маргариту и сверху на неё уже накладывала свои любимые ингредиенты.
Как мы синхронно, я тоже сегодня пиццу приготовила,только до фотографии даже не дошло.Только мне некогда было после работы тесто делать, обошлась основой для пиццы
Выглядит, правда, очень аппетитно! Но такое тесто - для меня новость, я обычно дрожжевое для пиццы делаю - теплая вода, немного молока, мука, дрожжи, соль, сахар и две столовых ложки оливкового масла.
А тесто так готовится: 4 ст.ложки майонеза, 4 ст. ложки сметаны, 2 яйца, мука (примерно 4 ст ложки), соль, сахар. Нужно чтобы тесто получилось примерно как на оладки.
что, тесто должно быть такое жидкое?? его потом выливать в форму, да?
А тесто так готовится: 4 ст.ложки майонеза, 4 ст. ложки сметаны, 2 яйца, мука (примерно 4 ст ложки), соль, сахар. Нужно чтобы тесто получилось примерно как на оладки.
"Если в нотах написано "con amore", только итальянские оркестры действительно играют с любовью. Остальные играют так, словно все музыканты женаты. " Артуро Тосканини :-)
Re: пицца
вт, 24/03/2009 - 22:14 — KsenijaM0Ням! А я тоже всякие пиццы готовить люблю. Но только когда есть гости. Иначе я просто превращаюсь в уничтожителя пиццы и за милую душу уплетаю в течении фильма. С большушей бутылкой диетической колы. Потом мне дурно. Я заедаю шоколадом. Потом мне опять дурно - слишком сладко - в ход идут солёные огурцы (те, которые хрустящие) и так пока фильм не заканчивается. (Да да, это я, знаменитая диетчица...ну признаюсь, бывают у меня загулы пищевые
)
Я кстати делала и дрожжевые - бабушка пекла пироги, я у неё стащила кусок теста и налипусила пицулю - бабуля тесто сделала такое, что мало не покажется - у меня база у пиццы вымахала где то на 7-8 см!!! Всё равно вкусно получилось так как я использовала итальянский сыр и салями...
Ещё я раньше покупала замороженную маргариту и сверху на неё уже накладывала свои любимые ингредиенты.
Оччень вкусно кстати курица и соус барбекю.
Re: пицца
вт, 24/03/2009 - 20:45 — lyasa0основа для пиццы- это, как я понимаю, готовое тесто? а где его взять? никогда такого в магазинах не видела
Re: пицца
вт, 24/03/2009 - 20:29 — Ottobre0Как мы синхронно, я тоже сегодня пиццу приготовила,только до фотографии даже не дошло
.Только мне некогда было после работы тесто делать, обошлась основой для пиццы
Re: пицца
вт, 24/03/2009 - 19:49 — lyasa0для меня тоже было подозрительным такое тесто, но получилось сьедобно
...
но мне все таки для себя хотелось бы найти какой-то другой рецептик
уже столько рецептов перепробовала - все не мое
Интересно а с дрожжевого теста какая пицца получается? слой теста не слишком толстый?
Re: пицца
вт, 24/03/2009 - 18:14 — Natta-34Выглядит, правда, очень аппетитно!
Но такое тесто - для меня новость, я обычно дрожжевое для пиццы делаю - теплая вода, немного молока, мука, дрожжи, соль, сахар и две столовых ложки оливкового масла.
Re: пицца
вт, 24/03/2009 - 16:27 — lyasa0ну да, выливать
тесто же как на оладки
Re: пицца
вт, 24/03/2009 - 16:23 — Nau0А тесто так готовится: 4 ст.ложки майонеза, 4 ст. ложки сметаны, 2 яйца, мука (примерно 4 ст ложки), соль, сахар. Нужно чтобы тесто получилось примерно как на оладки.
что, тесто должно быть такое жидкое?? его потом выливать в форму, да?
Re: пицца
вт, 24/03/2009 - 16:19 — chupashka0У меня слюнки потекли
Кто не способен вытерпеть плохое, тот не доживает до хорошего. (израильская поговорка) Обаяние лучше красоты. (израильская поговорка)
Re: пицца
вт, 24/03/2009 - 16:18 — lyasa0А тесто так готовится: 4 ст.ложки майонеза, 4 ст. ложки сметаны, 2 яйца, мука (примерно 4 ст ложки), соль, сахар. Нужно чтобы тесто получилось примерно как на оладки.
Re: пицца
вт, 24/03/2009 - 15:21 — Jeannet0Вау! Я тоже хочу!
Это что ж там внутри?
Re: пицца
вт, 24/03/2009 - 10:21 — Донна Роза0Выглядит аппетитно!