рецепт нужен вместе с приготовлением слоеного теста? если нужно напишу, а крем делаю заварной: 4 яйца (или 5 желтков-тогда нежнее) стакан сахара, растираем вместе, добавляем 2 (с горкой)ст. ложки муки и разводим размешивая молоком 0,5 литра. ставим на огонь и постоянно мешая доводим до кипения... как только начнет булькать снимаем и ставим остужаться. тем временим выпекаем коржи 5-6 листов... остывший крем вбиваем в сливочное масло (подтаявшее (1 пакет-200гр) и получившимся кремом смазываем коржи и складываем слоем за слоем... последний корж мелко мелко ломаем-растираем и этой крошкой посыпаем сверху на последний слой крема.... даем постоять (можно на ночь в холодильник тогда успевает пропитаться) Приятного аппетита!!!!!!
Re: вкусненького всегда хочется
чт, 04/09/2008 - 23:20 — Lana-maza0Re: вкусненького всегда хочется
чт, 04/09/2008 - 18:18 — Ларчонок0Re: вкусненького всегда хочется
чт, 04/09/2008 - 18:12 — Ларчонок0Re: вкусненького всегда хочется
чт, 04/09/2008 - 18:01 — Svet-lanka0Тему надо было назвать - Вкусненького хочется ВСЕГДА!
Рецепт в студию!
Re: вкусненького всегда хочется
чт, 04/09/2008 - 17:47 — Аллочка-2