Туристов в Москве научат варить любимое варенье Пушкина

Мастер‑класс пройдет в последнюю субботу августа.

Фото: Depositphotos

Варенье будут варить по рецептам XIX века в саду Мемориальной квартиры Пушкина на Арбате, сообщает Министерство культуры РФ.

Весь процесс будет происходить на глазах гостей: и закладка ягод, и снятие первых пенок, и дегустация еще горячего лакомства.

Потом варенье разольют по небольшим банкам, которые смогут приобрести все желающие. Собранные деньги будут направлены на благотворительный проект музея под рабочим названием «Добрый билет».

Помимо мастер‑класса по варке варенья гостей Мемориальной квартиры ждет экскурс в кулинарные традиции пушкинской эпохи. В частности, будет возможность узнать некоторые старинные рецепты из поваренных книг Пушкиных‑Ганнибалов.

http://travel.rambler.ru/news/7764/