Всё так просто с помощью вот этой волшебной йогуртницы! Почему сметана? Как я уже где-то рассказывала, что совсем недавно я открыла здесь вкус настоящей нашей сметаны под кодовым названием Jogurt Greco, ( не салатный соус)!!!, а классичесчкий йогурт который продаётся в супермаркетах. Так вот мы его сразу купили, распределили по баночкам в качестве закваски , потом
залили содержимое Latte intero и на 12 часов поставили на подогрев, после на 3 часа в холодильник и...... ПОЛУЧИЛАСЬ во всех баночках настоящая сметанка или назовите это йогуртом греческим ...главное, что фунционе!!!
Re: Я научилась делать сметану)))
вт, 20/05/2008 - 01:10 — bella0Как все интересно! а главное, какая экономия получается! или не получается?
следующего производства 6 стаканчиков йогурта
тебе потребуется
купить 1 литр молока !я думаю, 28 евро - стоимость йогуртницы - окупится быстро...
ну, вообщем, да..... если учесть, что упаковка йогуртов стоит, начиная от 3 евро, а литр молока около 1 евро, это получается, что стоимость йогуртницы равноценна 10 упаковкам йогурта, не считая стоимости молока, что потянет еще плюс 10 евро, итого, приблизительно 13 упаковок, в общей сложности.....если посчитать 1 упаковку в неделю на съедение, то йогуртница окупится за 13 недель......ну а у Катюни и того быстрее, принимая во внимание любовь ее мужа к йогуртам
Re: Я научилась делать сметану)))
вт, 20/05/2008 - 00:45 — gala-ru0Как все интересно! а главное, какая экономия получается! или не получается?
следующего производства 6 стаканчиков йогурта
тебе потребуется
купить 1 литр молока !я думаю, 28 евро - стоимость йогуртницы - окупится быстро...
Re: Я научилась делать сметану)))
вт, 20/05/2008 - 00:37 — bella0Галочка, это я пока по интернету шастала искала информацию про йогуртницу, нашла заодно и сыр во фритюре
28 евро - очень даже неплохо! Из 5-ти заявленных ранее осталось уже 2....это просто кошмар какой-то....
Галь, я прочитала, что процесс приготовления занимает 8-10 часов? Обязательно ли идёт закваска с йогуртницей в комплекте или может и без неё? Прочитала, что в аптеках продаются так же эти живые бактерии для йогуртов...Ты что-то об этом знаешь?
йогуртнице есть и на русском языке...так я всю инфо
оттуда вам рассказала и про 12 часов там написано...
может в каждой модели йогуртницы свои объёмы
стаканчиков , а также время приготовления итд... Тут рекомендуют покупать йогурт ( он же и будет твоей закваской) с высоким содержанием живых молочных бактерий ( lactobacilli bulgarici), к примеру...тогда у тебя получится вообще типа АКТИВИИ...ну, понимаешь...
Закваску, то есть йогурт - исходный материал
ты покупаешь сама... Про аптеки, я ничего пока не знаю..
Как все интересно! а главное, какая экономия получается! или не получается?
Re: Я научилась делать сметану)))
вт, 20/05/2008 - 00:32 — gala-ru0Галочка, это я пока по интернету шастала искала информацию про йогуртницу, нашла заодно и сыр во фритюре
28 евро - очень даже неплохо! Из 5-ти заявленных ранее осталось уже 2....это просто кошмар какой-то....
Галь, я прочитала, что процесс приготовления занимает 8-10 часов? Обязательно ли идёт закваска с йогуртницей в комплекте или может и без неё? Прочитала, что в аптеках продаются так же эти живые бактерии для йогуртов...Ты что-то об этом знаешь?
йогуртнице есть и на русском языке...так я всю инфо
оттуда вам рассказала и про 12 часов там написано...
может в каждой модели йогуртницы свои объёмы
стаканчиков , а также время приготовления итд... Тут рекомендуют покупать йогурт ( он же и будет твоей закваской) с высоким содержанием живых молочных бактерий ( lactobacilli bulgarici), к примеру...тогда у тебя получится вообще типа АКТИВИИ...ну, понимаешь...
Закваску, то есть йогурт - исходный материал
ты покупаешь сама... Про аптеки, я ничего пока не знаю..
Re: Я научилась делать сметану)))
вт, 20/05/2008 - 00:20 — Katyunya0Галочка, это я пока по интернету шастала искала информацию про йогуртницу, нашла заодно и сыр во фритюре
28 евро - очень даже неплохо! Из 5-ти заявленных ранее осталось уже 2....это просто кошмар какой-то....
Галь, я прочитала, что процесс приготовления занимает 8-10 часов? Обязательно ли идёт закваска с йогуртницей в комплекте или может и без неё? Прочитала, что в аптеках продаются так же эти живые бактерии для йогуртов...Ты что-то об этом знаешь?
Re: Я научилась делать сметану)))
вт, 20/05/2008 - 00:02 — gala-ru0Девочки!!! комменты ваши рассмешили меня подоброму!!!
Катюнь, с такой йогуртницей, однозначно, будет
выгоднее и полезнее вам йогурты поглощать!
Покупаешь
один раз йогурт классический без добавок, любой
марки.
Из одного стаканчика, купленного йогурта, получаешь
6 таких стаканчиков...5 съедаете, один оставляете на
производство следующей партии...и так далее...Вкус
абсолютно не теряется...всё тоже самое...да ещё живое и свежее!!!!
Фантастика!! прямо, молочная кухня получается...))))
Йогуртницу такую мы купили за 28 евро.
Re: Я научилась делать сметану)))
пн, 19/05/2008 - 23:03 — Ballerina (не проверено)Re: Я научилась делать сметану)))
пн, 19/05/2008 - 22:22 — Katyunya0Люди, объясните мне, пожалуйста, селу неасфальтированному, йогуртница - чтобы делать йогурт? насколько это вкуснее и выгоднее, чем покупать в магазине? У меня муж просто поглотитель йогуртов, вчера купили 10 шт, сегодня их уже 5 осталось...может, точно самой заняться?
Галочка, ты молодец и изобретательница
Re: Я научилась делать сметану)))
пн, 19/05/2008 - 22:15 — Olleo0Re: Я научилась делать сметану)))
пн, 19/05/2008 - 21:40 — GalinaG0Дорогая, ты гений! оказывается, как все просто, впрочем, как все гениальное.....
За изобретение:
САЛЮТ!!! За юмор: 
по поводу юмора-это мне?
спасибочки.... но я больше скажу, может, Галине есть смысл запатентовать изобретение да развернуть производство сметанки в Италии. как вам идея?
Да, - комментарий в ТОЧКУ! Если учесть, как я наслышана, что в италии сметаны НЕТ /да, что там наслышана...везла из Эстонии в Италию от одной мамы к дочери 1,5 литра сметаны...Боже, как я уговаривала ТУ маму: "не доедет сметана...чесслово...неделю в багажнике автобуса ..." - "ДОЕДЕТ НАША сметана!!!" - настаивала на своем заботливая мама...и оказалась права/ Совет очень дельный: ПАТЕНТОВАТЬ!
Re: Я научилась делать сметану)))
пн, 19/05/2008 - 21:35 — bella0Дорогая, ты гений! оказывается, как все просто, впрочем, как все гениальное.....
За изобретение:
САЛЮТ!!! За юмор: 
по поводу юмора-это мне?
спасибочки.... но я больше скажу, может, Галине есть смысл запатентовать изобретение да развернуть производство сметанки в Италии. как вам идея?
Re: Я научилась делать сметану)))
пн, 19/05/2008 - 21:32 — Svet-lanka0Re: Я научилась делать сметану)))
пн, 19/05/2008 - 21:27 — GalinaG0Дорогая, ты гений! оказывается, как все просто, впрочем, как все гениальное.....
За изобретение:
САЛЮТ!!! За юмор: 
Re: Я научилась делать сметану)))
пн, 19/05/2008 - 20:31 — Валерия ПиффариSapienti sat.
Иммиграция в Италию для граждан всех стран от создателей портала "Италия по-русски"
Re: Я научилась делать сметану)))
пн, 19/05/2008 - 18:42 — bella0Дорогая, ты гений! оказывается, как все просто, впрочем, как все гениальное.....