Муж, после путешествия в России, добровольно перенял две хорошие, на мой взгляд, привычки: снимать обувь у порога, и пить после еды чай Чувствую себя немного победителем
Сам же он, к русским веяниям, относит то, что еду, оказывается, можно хранить на террасе, если она не влезает в холодильник, (а не на плите).
Я пока не поняла, чего итальянского я сама перенимаю, но страшно боюсь начать пить кофе в жутких итальянских количествах
А что вы, перебравшиеся в Италию, переняли хорошего из этой культуры?
Re: Habits
пт, 25/11/2011 - 21:47 — canard0а я со всеми "скарпетами","оливковым масличком",соусами да и вообще с этой диетой медитераниа за 5 лет увеличилась на 20 кг.Прям беда!А беда моя ,я знаю где зарыта....вот к завтрашней встрече тортик "капрезе" испекла,а он из одного шоколада,все ложки и миски вылизала,мыть не надо
Вы не одинока, я килограммов на 5 поправилась и сбросить никак не получается... но на самом деле я просто пришла в естественный для себя вес, т.к. до этого я была слишком худая (для моей конституции) за счет непрекращающихся диет... Спортом продолжаю заниматься, чтобы еще больше не набрать:):) Муж называет меня польпеттиной... любя:):)
А я в Италии, наоборот, худею, что при моем весе не есть гуд
Мне кажется, на местной еде трудно вес набрать, дело, наверное, не в ней, а в ее количествах? Хотя с местным культом еды сложно не есть при любом удобном случае .
Re: Habits
вт, 22/11/2011 - 06:12 — Алёнчик0p.s. вино в России не пью, невозможно. а покупать итальянское втридорога жаба давит
Ну вот когда живешь в Италии, то, конечно, жаба будет душить покупать хорошее вино в России..))) А когда живешь в России, но все равно любишь хорошее вино, то остается только привыкнуть к тому, что за качество нужно платить (ооой как платить!!)
Re: Habits
пт, 18/11/2011 - 13:49 — canard0А я, ребята, Италией безнадежно испорчена :)) Сделала она меня гурманкой. Я и раньше-то, не все подряд ела, а теперь и вовсе караул! Какие я продукты покупаю по мере сил и возможностей Рис выбираю, в соусах копаюсь по-полчаса, класса Балтимор мне уже не хочется :)) А когда на праздники пробуют непонятное вино и нахваливают, мне остается только вежливо соглашаться :)))
ох, у меня такая же проблема, когда после Европы приезжаю в Россию - ничего есть не могу! Все кажется каким-то жирным, тяжелым, жареным, и вообще, странным. А уж овощи такого же качества чтобы купить, это ж как надо постараться!
p.s. вино в России не пью, невозможно. а покупать итальянское втридорога жаба давит
Re: Habits
пт, 18/11/2011 - 06:29 — Алёнчик0Читая вас понимаю, что мы с мужем хоть и русские и живем в России, но настоящие итальянцы ))))). У нас самое распространенное блюдо дома - это паста (я работала долго в итальянской траттории у нас тут (шеф-итальяно), так что готовлю это дело очень хорошо ), масло оливковое, понятное дело, сыры, вино и т.п. В общем, мы любим все итальянское :). Ну а готовить не "на раз" я так и не научилась, почему-то всегда только "на раз" (ну вот как ризотто, например, или рыбу не на раз сделать?? )
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 22:03 — Карамелла0а я со всеми "скарпетами","оливковым масличком",соусами да и вообще с этой диетой медитераниа за 5 лет увеличилась на 20 кг.Прям беда!А беда моя ,я знаю где зарыта....вот к завтрашней встрече тортик "капрезе" испекла,а он из одного шоколада,все ложки и миски вылизала,мыть не надо
Вы не одинока, я килограммов на 5 поправилась и сбросить никак не получается... но на самом деле я просто пришла в естественный для себя вес, т.к. до этого я была слишком худая (для моей конституции) за счет непрекращающихся диет... Спортом продолжаю заниматься, чтобы еще больше не набрать:):) Муж называет меня польпеттиной... любя:):)
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 21:53 — Русечка0а я со всеми "скарпетами","оливковым масличком",соусами да и вообще с этой диетой медитераниа за 5 лет увеличилась на 20 кг.Прям беда!А беда моя ,я знаю где зарыта....вот к завтрашней встрече тортик "капрезе" испекла,а он из одного шоколада,все ложки и миски вылизала,мыть не надо
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 21:44 — Angeli0Странно, у моего все обувь снимают у входа.И у тетушки были, тоже снимают. Мне даже и в голову не пришло, что это не принято .
Чай отказывается пить категорически, оч редко с лимоном, зимой в России, в Италии никогда.Но чайник я ему всучила.
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 21:30 — Карамелла0А я подсела на оливковое масло.... я практически ВЕЗДЕ его добавляю, просто тащусь от его аромата, а от подсолнечного и сливочного масел меня воротит (в рецептах я их заменяю оливковым)... Болезнь какая-то:):)
Начала есть хлеб в Италии, в России я его вообще не ела (для поддержания фигуры, однако мне совсем нетрудно было воздерживаться), а здесь он такой вкусный (обожаю интеграле со всякими семечками, орешками внутри,а еще с семенами укропа - это вообще мой любимый)!:):) Ну и конечно же научилась делать "скарпетту" (но только когда дома и без лишних свидетелей), муж не нарадуется, когда я хлебушком соус по тарелке собираю, а потом кушаю (я себя за это ненавижу, если честно, зато это его победа! Он год бился - пытался доказать мне, что так вкуснее!:):)).
Пицца хотя бы раз в неделю - это как полагается!
Ни одна прогулка не обходится без сидения в баре за газетой и чашкой кофе или чая. Я все же делаю упор на чай, а кофе пью только в исключительных случаях (например, когда с ног валюсь, а надо бодрствовать).
К сожалению, мы все еще ходим в обуви по дому, но это потому что дом - не наш, а родительский и я права не имею устанавливать тут свои порядки, однако я мужа готовлю к тому, что когда переберемся в свое жилье, обувь будем снимать на входе:) Он не возражает:)
Я научилась есть строго по часам (завтрак в 8, обед в 13, ужин в 19), что было несвойственно для меня, когда я жила в России (ела, когда хотела).
Муж, в свою очередь, очень любит блины с разными начинками, картошку в любом виде.... Я приучила его к гречке (которую до меня он никогда даже не пробовал), к пшенной каше, к супчикам (однако пришлось пойти на компромисс и взбивать все в блендере, потому что если это не пюре, а обычный суп, он есть не будет):)
Пасту мы любим, но не едим ее так часто, как пишут некоторые люди здесь на форуме, точнее мы едим ее раз-два раза в месяц....
Я научилась здороваться со всеми при каждой встрече (даже если встречаешь одного и того же человека больше одного раза в день)... Раньше одного приветствия для меня было достаточно (ну мы же сегодня уже виделись и поздоровались), и на меня даже обижались некоторые, теперь все не так:):)
Ну вот, это пока все, что я вспомнила.... Если что-нибудь еще придет на ум, отчитаюсь:):)
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 21:02 — Оля710А я, ребята, Италией безнадежно испорчена :)) Сделала она меня гурманкой. Я и раньше-то, не все подряд ела, а теперь и вовсе караул! Какие я продукты покупаю по мере сил и возможностей Рис выбираю, в соусах копаюсь по-полчаса, класса Балтимор мне уже не хочется :)) А когда на праздники пробуют непонятное вино и нахваливают, мне остается только вежливо соглашаться :)))
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 20:49 — Basilio+2купив овощей на рынке - прошу еще пучок петрушки в "подарок"
basilio
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 20:47 — Si-Si0А я переняла только все самые плохие привычки. Пью кофе, даже тогда когда не хочется...а "за компанию", жестикулирую, говорю на высоких тонах (заметьте..я говорю а не кричу), дорогу перехожу где попало, а не где положено...стала носить кроссовки а не каблук 5 см., купив овощей на рынке - прошу еще пучок петрушки в "подарок"
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 19:58 — canard0и что-то вы мне про картошку напомнили ... пожарить, что ль ...
из каких соображений?))
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 19:56 — Basilio+2и что-то вы мне про картошку напомнили ... пожарить, что ль ...
basilio
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 19:56 — canard0А я не пью чай.
рада за вас!
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 19:55 — canard0я переехав в Италию, во время еды пью воду и после еды тоже. Для меня это хорошее, что я перенела. Потому как в Москве пила всегда чай...и в день выпивала по 3, 4 кружки.
Готовлю тут больше овощей и свежие салаты и ем хоть чуть-чуть, но фрукты. Потому как я к ним равнодушна, а теперь меня заставляет мой парень их есть, для витаминов. И ем меньше картошку.
Из минусов, я теперь пью вместо чая.....их кофе, в день не меньше 2 кружечек.Не знаю, минус ли это...но энергии мне прибавляет.
Еще из минусов, на мой взгляд, я теперь ем сладкое, а раньше вообще не ела.....странно как меняются вкусы. Мне нравится zeppola их мини пирожное.
ох, да, насчет овощей свежих согласна с вами полностью, здесь просто грех их не есть, как и фрукты :-)
и что-то вы мне про картошку напомнили ... пожарить, что ль ...
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 19:52 — canard0Муж, после путешествия в России, добровольно перенял две хорошие, на мой взгляд, привычки: снимать обувь у порога, и пить после еды чай Чувствую себя немного победителем
У нас обувь уже и гости снимают! Ну не могу я привыкнуть к тому как они в своих г...ступах по дому ходят
Видимо, не только меня обувной вопрос смущает! Тут, конечно же, чище, но всё равно ... не могу я, хоть тресни, в спальню, например, заходить в уличной обуви.
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 19:47 — Basilio+2А я не пью чай.
basilio
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 19:46 — canard0Canard, какой у Вас муж молодец!! Прям приятно читать!! Поздравляю с Победой (а он и рад поддаться, да? ;) )!!!
спасибо, муж молодец, тьфу-тьфу-тьфу
а победа это уж условно, просто разные культуры сталкиваются, ищем компромиссы
мне вот очень сложно было перестроиться под итальянский режим питания, что ужин поздно (по моим меркам), а до него никаких перекусов :-)
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 19:42 — canard0мне нрaвится,что готовится все свежее и кaждый день,не рaзогревaется,зaxодя в любое учреждение здоровaются и прощaются,нрaвится ,что в ресторaн можно зaйти без выпендрежa и будет нормaльное обслуживaние,дa много чего нрaвится,если бы не нрaвилось не жилa здесь
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 14:06 — tatisiri+1мой пьет чaй по утрaм,обувь снимaет,для гостей купилa много почти однорaзовыx тaпок,типa тaкиx,что в спaльныx вaгонax,но с гостями бывaют проблемы ,не понимaют зaчем переобувaться,пaсту тоже не очень люблю,пирожки тоже не очень нрaвятся,считaю,что вкуснее нaшего медовикa и ,,нaполеонa,, ничего нет,по-тиxоньку нaчaл есть мaионез,от свеклы нос воротит,огурчики соленые нрaвятся и сaлaт из свежей кaпусты,мне нрaвится,что готовится все свежее и кaждый день,не рaзогревaется,зaxодя в любое учреждение здоровaются и прощaются,нрaвится ,что в ресторaн можно зaйти без выпендрежa и будет нормaльное обслуживaние,дa много чего нрaвится,если бы не нрaвилось не жилa здесь
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 13:51 — Юльетта0Кофе. Кофе и ещё раз кофе. Макароны как не любила так и не люблю. По утрам практически не ем: кофе и сухарик, вот и всё. Даже в гостиницах, где завтрак на шару.
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 11:44 — Mila_nica+1я переехав в Италию, во время еды пью воду и после еды тоже. Для меня это хорошее, что я перенела. Потому как в Москве пила всегда чай...и в день выпивала по 3, 4 кружки.
Готовлю тут больше овощей и свежие салаты и ем хоть чуть-чуть, но фрукты. Потому как я к ним равнодушна, а теперь меня заставляет мой парень их есть, для витаминов. И ем меньше картошку.
Из минусов, я теперь пью вместо чая.....их кофе, в день не меньше 2 кружечек.Не знаю, минус ли это...но энергии мне прибавляет.
Еще из минусов, на мой взгляд, я теперь ем сладкое, а раньше вообще не ела.....странно как меняются вкусы. Мне нравится zeppola их мини пирожное.
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 09:27 — Victoria770Муж, после путешествия в России, добровольно перенял две хорошие, на мой взгляд, привычки: снимать обувь у порога, и пить после еды чай Чувствую себя немного победителем
У нас обувь уже и гости снимают! Ну не могу я привыкнуть к тому как они в своих г...ступах по дому ходят
Re: Habits
чт, 17/11/2011 - 06:31 — Алёнчик0У меня знакомый итальянец, который живет в России уже 7 лет так и не смог научиться пить чай..))).
Кофе я обожаю!! Хотя оно у нас тут, конечно, несравнимо с тем, что в Италии, но illy, molinari, lavazza вполне неплохие. А в последний год я практически не пью кофе (оказалось, мне нельзя особо употреблять кофеин).
Canard, какой у Вас муж молодец!! Прям приятно читать!! Поздравляю с Победой (а он и рад поддаться, да? ;) )!!!
Re: Habits
ср, 16/11/2011 - 23:14 — canard0Чай, своего я никак не могу приучить пить((( Пьет только если я очень настаиваю и обижаюсь...
Я сначала очень страдала тут без чая, кофе я совсем не пью, а на квартире, где жила раньше, даже чайника не было (зато три кофейника!), муж, тогда еще не муж, побывал у меня в России дома, понаблюдал, и после, когда я вернулась в Италию, обнаружила у него дома чайный уголок: чайник, заварочный чайник, чайные кружки и шесть сортов чая жизнь стала налаживаться
После второй поездки в Россию и родительских беляшей-пельменей-оливье-холодцов, стесняясь, но всё-таки стал просить сделать и ему кружечку чая говорит, переваривать помогает
p.s. теперь главное, мне не подсесть таким же макаром на кофе!
Re: Habits
ср, 16/11/2011 - 23:13 — Володя В.Ш.0и что, помогает?
Да)))
Re: Habits
ср, 16/11/2011 - 23:06 — canard0А что вы, перебравшиеся в Италию, переняли хорошего из этой культуры?
Пить кофе и вино, а не водку.
и что, помогает?
Re: Habits
ср, 16/11/2011 - 23:00 — Володя В.Ш.0А что вы, перебравшиеся в Италию, переняли хорошего из этой культуры?
Пить кофе и вино, а не водку.
Re: Habits
ср, 16/11/2011 - 22:32 — Julenka270Чай, своего я никак не могу приучить пить((( Пьет только если я очень настаиваю и обижаюсь... На счет обуви зависит от того как был приучен в семье.... Мой всегда снимает и только попробуй сделай шаг в обуви!!!!! Да и про кофе с тобой соглашусь: я максимум 2 чашки в день могут выпить - оно тут крепкое... Но правда когда бываем в Неаполе - могуть пить целый день (даже крепкое) - оно там уж очень вкусное...Да и вообще воздух в Неаполе пропитан кофе, сладостями, пиццей и морем))) А из Итальянской культуры мне нравится их семейственность, сбор всей семьи на обед или ужин в выходные, да и папочки все время с детьми - не то что наши мужчины, которые не то что алименты не платят, но и не видят своих детей...((( Просто смотрю на своих подруг в России и у всех проблемы между мужьями и детями...Думаю этому должны мы поучиться у итальянцев!!!