Про водку, колорит, традиции и так далее

 Сегодня утром открываю свою ежедневную газету, а там на форуме кинули вот такое: 

Евгений Гришковец "Из личного (про водку)":

Помню, однажды один корсиканец пытался научить меня пить
пастис. Я отказывался, говорил, что не могу пить ничего анисового.
Он же утверждал, что я просто не умею его пить, потому что ни разу
не пил его так, как пьют его на Корсике. А у меня даже от запаха
этого знаменитого напитка все волосы на теле становились дыбом.
Но он настаивал. Я согласился попробовать. Он обрадовался,
притащил бутылку пастиса, нужные стаканы, воду и лѐд. Он всѐ, как
положено, смешал, добавил льда. От соединения с водой и со льдом
пастис моментально побелел. Корсиканец долго позвякивал
льдинками, помешивая разбавленный водой пастис. Потом
попробовал, удовлетворѐнно кивнул и облизал губы. Мы выпили.
Волосы, разумеется, на моѐм теле встали дыбом. И даже не только
встали, но и выпрямились. Я с трудом и, собрав всѐ своѐ мужество,
допил предложенное, но гримасу скрыть не смог. Он был
разочарован мною и сказал: «Водку-то ты пьѐшь и не кривишься, а
она-то куда противнее». Тут стало обидно мне. И я спросил его, как
он пьѐт водку. Он ответил, что старается еѐ никогда не пить, но если
пьѐт, то пытается проглотить еѐ как можно быстрее, так как вкус у
водки уж больно ужасный. Однако, быстрому еѐ проглатыванию
мешает лѐд, плавающий в стакане.
Тогда я понял, что водка – это сугубо наш напиток, я бы даже

уточнил, ЛИЧНО наш. Продолжение тут: http://vodkabaikal.ru/?q=node/53

Прочитала. Занимательно. Когда пила водку в чистом виде в последний раз не помню, разве что в коктейлях. Что вы об этом думаете? Действительно ли напиток отображает некий наш колорит или это глупое превозношение в ранг оригинального и неповторимого?