Первое мороженое, которое можно съесть во время прогулки, было изобретено в Турине.
В лавке мороженого Пепино (Pepino) в 1935 году впервые придумали обливать сливочное мороженное шоколадной глазурью и помещать его на палочку. Сначала мороженное было только в ванильной и сливочной версии с горьким шоколадом. По форме и цвету мороженное напоминало пингвина, поэтому мороженное прозвали «пингвин» (итал. Pinguino).
Эта идея, несмотря на несколько патентов, быстро разошлась. Но самое интересное, что лавка Пепино работает и в наши дни, а их мороженое можно не только купить в сетях «элитных» (не люблю это слово) супермаркетов «Eataly» и ряде других в Пьемонте, но и попробовать свежее мороженое в исторической лавке Пепино в Турине по адресу Piazza Carignano, 8, там, где она находится с 1884 года.
Вот такие курьезы для сладкоежек.
Re: Любителям мороженого - а знаете ли вы, что?
ср, 10/05/2017 - 19:06 — янычар+233И здесь Италия рулит! :)
На картинке такое мороженое аппетитное, так бы и съела :)
... Марко Поло попросту спёр рецепт мороженого...
Ах ты ж паршивец!
Re: Любителям мороженого - а знаете ли вы, что?
пт, 20/11/2015 - 17:17 — lampone120Столько вкусняшек придумали итальянцы Этим летом на Selva di Val Gardena попробывала мороженное lamponi caldi - сверху ванильного мороженого заливают горячую малину моя коллега посоветовала в каком кафе порция хорошенькая за цену !!! и в других конечно тоже пробовали,но после снова шли в Cafe Bar Mozart http://www.cafe-mozart.it/bar-pasticceria-mozart/index.html
Это произведения искусства!!!аж, слюнки потекли......
Re: Любителям мороженого - а знаете ли вы, что?
пт, 20/11/2015 - 17:14 — Кампана+4Столько вкусняшек придумали итальянцы Этим летом на Selva di Val Gardena попробывала мороженное lamponi caldi - сверху ванильного мороженого заливают горячую малину моя коллега посоветовала в каком кафе порция хорошенькая за цену !!! и в других конечно тоже пробовали,но после снова шли в Cafe Bar Mozart http://www.cafe-mozart.it/bar-pasticceria-mozart/index.html
Re: Любителям мороженого - а знаете ли вы, что?
пт, 20/11/2015 - 17:09 — tupyrsyk+6Столько вкусняшек придумали итальянцы Этим летом на Selva di Val Gardena попробывала мороженное lamponi caldi - сверху ванильного мороженого заливают горячую малину моя коллега посоветовала в каком кафе порция хорошенькая за цену !!! и в других конечно тоже пробовали,но после снова шли в Cafe Bar Mozart http://www.cafe-mozart.it/bar-pasticceria-mozart/index.html
Надо уметь закрывать скучную книгу, уходить с плохого кино и расставаться с людьми, которые тобой не дорожат…Я это умею...
Re: Любителям мороженого - а знаете ли вы, что?
вс, 29/07/2012 - 20:37 — Оля710Замораживать сок из ягод придумали очень-очень давно :) Про Китай смутно что-то припоминаю :)
Re: Любителям мороженого - а знаете ли вы, что?
вс, 29/07/2012 - 20:32 — Igor_Gherman0И здесь Италия рулит! :)
На картинке такое мороженое аппетитное, так бы и съела :)
Вообще то итальянец /венецианец/ Марко Поло попросту спёр рецепт мороженого в китайском императорском закрытом городе /тогда мороженое было привилегией закрытого города/ и привез в Европу,вдобавок к другим более важным секретам...Сегодня бы назвали индустриальным шпионажем
igherman
Re: Любителям мороженого - а знаете ли вы, что?
вс, 22/07/2012 - 18:58 — Оля710И здесь Италия рулит! :)
На картинке такое мороженое аппетитное, так бы и съела :)
Re: Любителям мороженого - а знаете ли вы, что?
вс, 22/07/2012 - 15:56 — Aveita0Спасибо за интересную информацию от большущей любительницы этого лакомстваБудем в Турине - постараемся заглянуть в эту лавочку))
Re: Любителям мороженого - а знаете ли вы, что?
вс, 22/07/2012 - 14:43 — Кампана+4Так вот ,откуда пришло наше эскимо.