Рецепт Лодочки из хлеба с начинкой (Barchette di pane ripiene)

Разместить рекламу на «Италия по-русски»

Лодочки из хлеба с начинкой (Barchette di pane ripiene)

Лодочки из хлеба с начинкой - оригинальная идея, которая поможет украсить ваш стол. Этот рецепт прост в приготовлении и может быть как основным блюдом, так и закуской.

Ингредиенты

  • зеленый лук
  • баклажан 1
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • бекон 70 гр
  • булочки со злаками 8 шт
  • пармезан 20 гр
  • перец молотый по вкусу
  • ветчина 100 гр
  • рикота 40 гр
  • соль по вкусу
  • яйца 2 шт
  • цукини 2 шт

Процесс приготовления:


  1. Сделать лодочки из хлеба, убрав внутреннюю мягкую часть. Очистить баклажаныи цукини, нарезать кубиками и обжарить в оливковом масле около 10 минут. Остудить.

  2. В миске взбить 1 яйцо, дабавить рикоту, остывшие овощи, пармезан, нарезаный зеленый лук. Затем добавить нарезанный бекон и ветчину, посолить и поперчить по вкусу.

  3. Наполнить хлебные булочки, смазать взбитым яйцом и запекать в течение 25 минут при температе 180С. Подавать в теплом виде.


Готовое блюдо: Лодочки из хлеба с начинкой (Barchette di pane ripiene)

Автор: Италия по-русски

Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии