Ресторан Al Cambio

Если вы собираетесь провести в Болонье только один вечер, проведите его в Al Cambio – так говорят болонцы. Al Cambio признан лучшим рестораном города по мнению двух самых авторитетных путеводителей – Michelin и L’Espresso. Подход к дизайну помещения и выбору местоположения у Al Cambio – типично итальянский: ресторан находится на окраине города (на Сталинградской улице, между прочим), да еще при какой-то непонятной гостинице. Между тем свободных мест в нем не бывает в принципе, а столик нужно заказывать за несколько месяцев. Лучше всего местным поварам под чутким руководством виртуоза Массимилиано Поджи удаются рыбные блюда, но традиционные региональные специалитеты тоже великолепны.

Искать фото Ресторан Al Cambio в Google или Yandex

Сообщить об ошибке.