Всем известно, что всякие неприятные последствия могут быть вызваны не только недостатком витаминов, но и их избытком. Лет сто назад один английский лорд, свято веруя в целительность морковного сока, пил его чуть не галлонами, в результате чего весь пожелтел, бедняга, и умер от гипервитаминоза. Это не басня, а реальный исторический факт.
Не менее известно, что употребление большинства лекарств несовместимо с употреблением алкоголя. Эффект непредсказуем. Равно как непредсказуем эффект от некоторых лекарственных сочетаний. Вообще говоря, врачи обязаны предупреждать пациентов о возможных неприятностях такого рода. Но, оказывается, все еще сложнее. И даже общепринято полезные продукты могут быть опасны для здоровья.
Не так давно в США вышла брошюра о несовместимости некоторых лекарств с самыми обычными продуктами питания. Издатель брошюры - Национальная лига потребителей США. Самым "вредным" оказался грейпфрутовый сок. Он, по неясным пока причинам, резко повышает степень усвоения некоторых лекарств и может приводить к серьезной передозировке.
Так, если вы пьете его менее, чем за два часа до и пять часов после приема сердечных препаратов группы блокаторов кальциевых каналов, последствия могут быть опасны не только для здоровья, но и для жизни. Таким же странным образом грейпфрутовый сок взаимодействует с препаратом циклоспорином, который используется при пересадке органов для подавления отторжения. Сочетание циклосполрина с грейпфрутовым соком может привести к потере ориентации в пространстве.
Все вышесказанное относится и к самому грейпфруту. Правда, опасность, видимо, можно превратить в пользу. Поскольку "эффект взаимодействия" основан на повышении усвояемости, возможно использование лекарств в меньших дозах.
Более привычные для нас чай, кофе и всякие разные "колы" также могут привести к неприятностям. Употребление их одновременно с приемом некоторых антибиотиков и желудочных таблеток вызывает нервное возбуждение и сильное раздражение желудка.
Не менее опасны могут быть "просто витамины". Сердечникам нередко прописывают препараты, "разжижающие" кровь. Если пациент будет одновременно с этим принимать "для поднятия тонуса" витамин Е или содержащие его полиливитамины, это чревато кровотечениями. Дело в том, что витамин Е сам по себе снижает свертываемость крови. Правда, в этом случае опасность представляют достаточно большие дозы этого витамина.
К сожалению, все эти эффекты практически не изучены. И очень немногие из врачей способны дать по этому вопросу хоть сколько-нибудь внятную консультацию. Потому единственные пока защитники - осторожность и здравый смысл. Будьте здоровы!
(C) Газета "Самарская Газета"
