Италия – это страна веселья и удовольствий, поэтому неудивительно, что встреча Нового года здесь проходит шумно и весело. По количеству дней, отведенных для празднования рождественско-новогодних праздников, она, пожалуй, занимает первое место среди европейских стран. Так, праздничные дни здесь начинаются с 24 декабря (Рождество) и продолжаются вплоть до 6 января (Крещение).
Новый год по-итальянски.
Итальянский Новый год «Capodanno» имеет несколько названий. Это и традиционный праздник дня Святого Сильвестра, и в переводе с итальянского языка - «голова года», то есть, новый день. Итальянцы садятся за новогодний стол в 9 часов вечера. На столе по традиции должно обязательно быть 13 блюд, считается, что это принесет удачу в новом году. Новый год итальянцы встречают в гостях в кругу близких и друзей.
Италия состоит из множества провинций, каждая из которых имеет свои обычаи и традиции встречи Нового года. Тем не менее, все города наряжают свои улицы в яркие иллюминации, устраивают шумные гуляния и концерты на главных площадях. Так, в Венеции на головы львов, охраняющих палаццо, одевают колпачки, а на морды приклеивают бороды. На всех балконах домов и зданий Венеции красуются елочки в горшочках.
В столице Италии, Риме, на всех площадях устанавливают украшенные новогодними игрушками елки.Витрины магазинов и ресторанов украшают гирляндами, с вплетенными в них красными лентами. В Умбриивсе местные храмы в канун Нового года устраивают джазовые концерты.
В Тоскане жители деревень разжигают в самом центре большие костры, возле которых онитанцуют и веселятся до самого утра. По всей Италии в Новогоднюю ночь гремят фейерверки. Рекордсменом по продолжительности и богатству фейерверков считается Неаполь.
Итальянский Дед Мороз.
Итальянский Дед Мороз зовется Баббо Натале. В новогоднюю ночь он раздает подарки детям, которые весь год писали ему письма и вели себя хорошо. Для детских писем Деду Морозу на всех улицах Италии установлены красные почтовые ящики. Баббо Натале кладет подарки в красные носки, подвешенные к камину. Также итальянские дети ждут 6 января, когда наступает Крещение.
В эту ночь добрая Фея Бефана на своей волшебной метле облетает все дома, которые открывает своим золотым ключиком, и раздает подарки послушным детям.
Непослушные же дети рискуют получить от Феи Бефаны щепотку золы или уголек. Также итальянские дети пишут письма благодарности с выражением своей любви родителям и кладут их под подушку. По традиции после обеда в Сочельник родители зачитывают вслух детские письма.
Новогодний стол.
Итальянский новогодний стол изобилует праздничными блюдами. В обязательном порядке на новогоднем столе присутствуют орехи, чечевица и виноград, так как считаются символами долголетия, здоровья и благополучия.Считается, что чем больше чечевицы съешь, тем богаче будешь. Также на праздничном столе присутствуют традиционные итальянские блюда, которые сулят удачу и богатство в наступающем году.
Итальянцы не представляют новогоднего стола без блюд из свинины. Здесь и свиная нога, и свиная колбаса. В канун Нового года итальянцы обязательно едят свиные ножки, провожая уходящий год. А после боя курантов на блюде подается свиная голова. Каждый сидящий за столом должен отведать по кусочку этих лакомств, так как считается, что свинья всегда медленно, но верно движется вперед.
Итальянцы также ставят на стол блюда из рыбы и морепродуктов. Считается, что съеденная в новогоднюю ночь рыбная икра принесет богатство. По традиции блюда на праздничном столе из турецкого гороха принесут удачу. А вот блюда из курицы не желательны на праздничном столе. Итальянцы считают, что курица торопится назад.
Не обходится новогодний итальянский стол и без знаменитых десертов. Здесь и праздничная выпечка, и пироги, и сдоба. Новый год итальянцы встречают не бокалом шампанского, а знаменитым итальянским вином. Считается также, что если сразу после боя курантов выпить кружку пива, то весь год удача будет сопутствовать вам.
Новогодние традиции.
Самой известной итальянской новогодней традицией считается освобождение от всего старого. Так, итальянцы в новогоднюю ночь выбрасывают из окон своих домов старые вещи. Причем выброшенными оказываются не только вещи из старого бабушкиного чемодана, но и вполне новая техника, мебель, электрические приборы и прочая домашняя утварь. Считается, но место старых вещей обязательно придут новые.
Итальянцы весьма суеверны, поэтому для них очень важно, кого они встретят первым в новом году. Так, в первый день нового года считается счастливым знаком встретить ребенка или красивую молоденькую девушку. Встреча же с горбатым стариком и вовсе сулит богатый и счастливый год. А вот встретить утром 1 января священника считает недобрым знаком.
С первым днем нового года связана еще одна итальянская традиция. Рано утром 1 января нужно принести домой «новую воду» из источника как символ новой счастливой жизни.
Поэтому наиболее ценным подарком считается «новая вода»с оливковой веточкой. Встречать же Новый год нужно во всем новом. Поэтому декабрь, пожалуй, самый прибыльный месяц для продавцов одежды.
Итальянцы предпочитают встречать Новый год шумно и весело, не просто, потому что у них веселый нрав, а потому что так, они считают, оставляют в уходящем году все негативные эмоции, переживания и неприятности.
Итальянцы считают, что красное нижнее белье приносит удачу, поэтому его принято дарить друг и одевать в Новый год. Чтобы год был, счастливым каждый член семьи кладет на подоконник монетку или ставит на него зажженную свечу.
Особая итальянская традиция связана с виноградом. Итальянцы запасают 12 виноградин и начинают их съедать с боем курантов. При этом последняя, 12 виноградинка, должна прийтись на первую секунду нового года. Тогда весь год будет сопутствовать удача. После двенадцатого удара часов сидящие за столом итальянцы выключают свет и начинают обмениваться друг с другом поцелуями.